莲子可以天天吃吗

莲子不可以天天吃。莲子性寒服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康，除此之外身体体质比较寒凉或者是比较差的人群，最好也不要服用，避免身体的体质越来越差。

莲子根状茎横生肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。呈叶圆形盾状，直径25至90厘米，全缘稍呈波状，上面光滑，下面叶脉从中央射出，有1至2次叉状分枝。

延伸阅读

莲子一年以上的让虫钻了还能吃吗

莲子让虫钻了，为了健康着想，最好是扔了。虫子已经吃掉了莲子的营养，吃了对身体也没什么实际作用。

莲子的功效与作用：

1、清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

莲子煮不烂能吃吗

莲子煮不烂是可以吃的

莲子中的主要成分是淀粉、维生素、蛋白质以及多种微量元素等，即使煮不烂也不会产生有毒物质，因此仍然是可以食用的，但若是莲子没有煮烂的话，其质地会比较坚硬，且其中的营养成分也没有完全析出，食用口感和营养价值都比较差。

怎么做莲子粥好吃

糯米银耳莲子粥材料：糯米、莲子、银耳、大枣、枸杞。

糯米银耳莲子粥的做法：

1、糯米洗净，用水浸泡2个小时；

2、莲子洗净，用水浸泡30分钟；

3、银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用；

5、砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时；

6、将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。

糯米银耳莲子粥具有补中气，清心养神的作用，健脾和胃，适用于治疗