苹果放冰箱一个月还能吃吗

苹果放冰箱一个月如果没有腐烂和变味还能吃，对健康没有危害，只是放久的苹果大部分的营养都会流失。室温贮藏苹果的适宜保存期为15天以内，低温贮藏苹果的适宜保存期为30天内。如果一次性购买较多短期内吃不完，还是放冰箱里冷藏最好。

在相同的贮藏时间内，冷藏条件下贮藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素c含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。这可能是因为在室温下，苹果的呼吸作用要消耗自身的水分和营养成分，且由于腐烂的出现，亚硝酸含量增高；而低温贮藏时，苹果的呼吸速率减慢，乙烯释放量减少，因而自身营养与水分的消耗也较室温条件下少、出现腐烂也较迟。

延伸阅读

隔夜寿司放冰箱第二天能吃吗

寿司放冰箱里保存后，第二天可以吃。

寿司属于生鲜食物，而且寿司中含有较多的蛋白质，所以放入冰箱后，能够有效的抑制寿司中细菌的滋生，从而起到延长保质时间的效果。

寿司的保存方法：

1、可以将吃不完的寿司放在食盒中，或者是放在盘子中盖上苍蝇罩，然后放置在阴凉通风的地方。如果放在食盒中记得盖上盖子防止蚊虫。

2、寿司还可以放在冰箱的冷藏室保存，在冷藏室保存的时候需要注意将寿司单独存放，可以用保鲜膜盖住，或者用食盒盖上盖子保存。

西瓜在冰箱放三四天还能吃吗

最好不要吃。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。

首先，是口感不够好，西瓜百分之九十都是水，放久了就会蔫。

其次，是健康的问题，有研究表明，在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。所以，不宜久冻，放在冰箱2个小时吃最佳。

熟紫薯放冰箱多久不能吃

紫薯含有丰富的植物纤维，热量低、糖分低，所以很多人拿它来作为减肥减脂的主食。紫薯煮熟之后直接吃的口感最好，如果吃不完的话，可以保鲜膜密封放冰箱里保存。那么熟紫薯放冰箱要多久吃完呢？

熟紫薯放冰箱多久不能吃

大约2-3天。

紫薯煮熟后容易失水，不宜长期存放。建议趁热吃，这样口感更好，更有利于营养的吸收。一般来说，煮熟的紫薯在冰箱里可以保存2到3天，在室温下可以保存1到2天。如果煮熟的紫薯颜色和气味发生变化，很可能会变质，不建议继续食用。

紫薯从冰箱拿出来可以直接吃吗

最好加热之后再吃，因为冰箱里温度低，而且熟紫薯容易失水，所以从冰箱里面拿出来之后会有点硬，不加热的话直接吃口感会不好。而且冰箱里难免有一些细菌和异味，高温加热之后吃会更安全更健康。

紫薯怎么保存时间长

(1)冷藏保存。 冰箱的低温可以延长紫薯的保存时间。 在正常情况下，生紫薯在冰箱里最多可以保存几个月。

(2)如果是煮熟的紫薯，不能在冰箱里长期保存，保存时间一般不超过3天。 因此，紫薯最好在煮熟后立即食用。

(3)由干土豆制成。 紫薯切掉不能食用的部分，用高压锅煮熟，待凉后去皮切片，放在通风、阳光充足的地方晾干。

(4)晒干。如果生紫薯上有很多水分，一定要擦掉，放在阳光充足的地方，去除多余的水分。 水分过多会导致紫薯腐败等问题。 除去多余水分后，存放于阴凉通风处。