凉粉放冰箱第二天还能吃吗

凉粉放冰箱第二天还能吃，一般可以放置3-5天。但是做好的凉粉不可以放置太久，最好是现做现吃。在冷冻的条件下，豌豆粉的成分会发生变异，破坏了原有的组织结构。并且，需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的，也就是说，在吃的时候要吃多少取多少，与其他的材料搅拌后的凉粉，是必须马上吃完的，不能继续保存。新鲜的凉粉呈白色或青白色，较透明，有弹性，无任何气味。霉变的凉粉呈灰白色或红褐色。

延伸阅读

螃蟹蒸熟了冻在冰箱里还能吃吗

螃蟹否可以食用，视具体情况而定。

1、如果螃蟹保存在低温清洁的冰箱内，放置时间较短，且螃蟹表面无任何杂质，口感无异味，说明螃蟹未发生变质，可以选择继续食用。

2、如果螃蟹保存在常温较脏的冰箱内，放置时间较长，且表面滋生其他杂质，散发异味，表明螃蟹已经变质，应立即停止食用，并丢弃。

建议将螃蟹保存在低温清洁的冰箱内，并尽早食用，避免误食变质食品，造成身体不适。

大闸蟹放在冰箱被冻死了还能吃么

大闸蟹在冰箱里被冻死后不可食用。

大闸蟹属螃蟹的一种，螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的撑脚蟹，也不宜食用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪，因此在日常生活中一定要注意避免吃死蟹。

黄豆芽放冰箱10后能吃吗

黄豆芽放冰箱10后不能吃，因为黄豆芽在冰箱中放置10天可能会变质，影响到口感，豆芽含有丰富维生素c、氨基酸、膳食纤维等营养成分，一般保存妥当，放在冰箱可保存3-5天左右是可以的。黄豆芽是餐桌上经常性出现的一道蔬菜，不仅口感极佳，而且价格也比较低廉，所以更多的女性会在超市购买