1、糯米可以做糯米酒、糯米百合粥、鲫鱼糯米粥、 糯米糍、糯米烧麦、糯米卷、 糯米蒸排骨、糯米藕片等。
2、糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
女性吃糯米有哪些好处
女性吃糯米的好处：
1、糯米营养丰富，可以提供人体所需要的热能，能帮助人体恢复体力。
2、糯米含有的b族维生素，可以起到和中益气，健胃补脾的作用。
糯米：
糯米又叫江米，为禾本科植物稻的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟、黄酒的主要原料。
上火可以吃糯米吗
上火不可以吃糯米。湿热痰火偏盛如发热、咳嗽、黄疸、腹胀之人忌食糯米。糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻、肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
有伤口可以吃糯米甜酒吗
米酒富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，能够帮助促进血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效，有利于伤口的愈合。
可以促进伤口愈合的食物还有：
1．乳鸽
鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成分对调节人体大脑神经系统，全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用，能很好的促进伤口愈合。
2．蜂蜜
喝蜂蜜对伤口愈合会有很大好处。另外也可以直接将蜂蜜涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
3．猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降，多补充胶原蛋白有利于促进伤口愈合的速度。
4．鲈鱼
鲈鱼含有丰富易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、钙、磷、钾、锡等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、
补肝肾、止咳化痰的功效。
