1、准备糯米一小碗，加入清水，浸泡两小时，莲藕两节，去外皮，从一端切一个小口，把泡好的糯米塞进去，用筷子压实，再插上牙签，把口封住。
2、接下来锅中烧水，放入十几个红枣，一小碟红糖，十几块冰糖，再放入莲藕，开大火煮开，扣上锅盖，转小火，一个半小时后捞出，稍微放凉后切成薄片即可。
糯米丸子如何做又软又好吃
1、拿大盘，把糯米放进去之后倒入清水泡发糯米两个小时；
2、把猪肉调好馅料，猪肉剁碎，放入姜葱，腊肠，香菇，糯米；
3、再放入调味料，生抽，耗油，食盐，十三香，生粉，鸡蛋，然后顺时针搅拌均匀；
4、然后把糯米加点腊肠丁搅拌均匀；
5、把猪肉馅压成丸子，然后裹上一层糯米；
6、起锅煮水，水开后放入锅里蒸10分钟，至熟；
7、然后出锅前撒点葱花就可以了。
红枣桂圆糯米稀饭吃了有什么好处
1、红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。
2、中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。
3、而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
广西糯米果怎么做好吃
1、食材：糯米粉适量。
2、首先我们需要准备好所需要的一些食材准备一个电子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米淀粉20克。纯牛奶160克。
3、将食材倒入一个碗里，碗中一定是无水无油的，用搅拌器搅拌均匀一定要搅拌到没有颗粒状为止，碗上面盖一层保鲜膜，用牙签扎上五六个洞，上锅蒸。
4、同时我们在用电子秤称出15克的，可可粉。将可可粉倒入在不粘锅里20克的玉米淀粉。250克的牛奶全部一起倒入在不粘锅中。
5、用搅拌器搅拌均匀，然后开小火，用搅拌器不停地搅拌，放入30克的白糖，
6、成比较粘稠的巧克力色，晾凉备用，30克的黄油融化，趁热揉均匀。
7、巧克力色的浆我们放进裱花袋中，面团分成小剂子用手给她按压成圆饼的形状，中间给他挤上一层层巧克力，均匀的给他包上，表面给他粘上coco粉或者椰蓉。
