1、煮粥时里面加上黑豆，可以用薏米，莲子，枸杞，红枣，黑豆，黑芝麻，一起煮粥。
2、在煮粥之前尽量将黑豆浸泡3个小时，这样熬出来的黑豆粥，才会更加的细嫩。
3、也可以用黑豆，红枣，黄豆。黑芝麻。一起打黑芝麻糊，将黄豆和黑豆，浸泡，一个小时左右。
4、将红枣去核，将食材直接的放入豆浆机中，打成米糊，喜欢吃糖的朋友，里面还可以加上一些少量的冰糖。
吃黑豆能黑发吗
可以的。
1、中医认为，黑色属水，水走肾，李时珍说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。”而且黑豆形状跟肾脏相似，这恰好能满足中医的“以形补形”之说。因此，黑豆历来被看作是补肾佳品。
2、肾主髓，其华在发。头发的生长与脱落，润泽与枯槁，不仅依赖于血液的濡养，也有赖于肾中精气的充养。如果肾虚了，肾精不充足了，头发自然也就变得暗淡无光泽，天长日久，甚至还会变白。所以，要想头发乌黑亮丽，补肾是第一要事。
醋泡黑豆可以与别的东西同吃吗
醋泡黑豆可以与别的东西同吃。
醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜，黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。
好处：
用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在ph值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。
掉头发吃黑豆怎么吃法
1、黑豆加山药熬粥，每星期至少3到5次，补肾气，防止脱发。
2、掉发吃黑豆是有效的，黑色的深色的食物都是对头发很好的食物，一般来说都是会有很好的效果的，但是要坚持吃。 黑豆含有丰富的维生素b群，维生素e及多量的泛酸，对乌发养发也有帮助。经常食用煮黑豆，对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有很好的疗效。
3、选用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发剂，也可根据头发选择。如果是受损的头发，应该使用补水和润和的洗发剂，如果是油性头发，应使用干燥性洗发水、控油和头皮屑的。
