藕片和蘑菇能一起吃。
藕片和蘑菇搭配的做法如下：
一、主料：莲藕、混合肉、香菇。
二、辅料：油，盐，青尖椒，醋，鸡精，香菜。
三、做法及步骤如下：
1、藕去皮切片，开水烫熟；
2、肉切成片洗净待用；
3、香菇洗净十字切四块；
4、香菜洗净切段待用；
5、青尖椒去籽，去蒂切片；
6、烧熟油锅，爆炒青尖椒；
7、放入肉片，加醋爆炒肉片至白色；
8、加入香菇、藕片、盐，大火爆炒；
9、加入鸡精、香菜装盘即可。
藕片怎么做好吃又简单
1、工具/原料：盐、香油、醋、酱油、蒜末。
2、准备莲藕：首先准备好自己挑选好的莲藕，用清水将泥土清洗干净。然后去头掐尾，削皮，只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。
3、准备小料。取适量的盐、香油、醋、酱油、蒜末装入小碟中备用。
4、准备火腿肠切成碎丁备用，之后准备好充足的新鲜的长条辣椒。
5、一部分切成辣椒碎，取切好的藕片的一部分，将其均匀地涂抹在切好的藕片上。
6、涂抹好之后，用保鲜膜封闭，等候10分钟左右开启。等候期间将其余的辣椒去掉辣椒把儿，将辣椒腹中的仔和茎清除，保持辣椒的完整备用。将剩余的藕片切成藕片丁，将其与火腿丁搅拌混合，一起装入准备好的完整的辣椒中。
7、将腌制的藕片打开，浇上准备好的小料即可食用，而用完整辣椒制作的凉拌藕片可以浇上小料，也可以食用的时候蘸取小料。
土豆藕片鸡可以怎么做好吃
1、主料：莲藕适量、土豆适量、柴鸡半只。
2、辅料：生抽3勺、老抽半勺、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、冰糖适量、盐适量、调料包一袋(70克)、料酒少许。
3、锅内放入油。
4、放入葱，姜，蒜，炒香，再放入柴鸡块，翻炒。
5、放入料酒，再放入莲藕和土豆和生抽，老抽。
6、放入冰糖，盐。
7、放入水和调料包。
8、等锅开后，撇去浮沫，小火煮40分钟左右。
9、好了，盛盘。
藕片怎么炒好吃又简单
1、首先，我们将莲藕用清水洗净并且去皮，然后用刀切成一个个小藕片。然后，将买回来的猪肉洗干净后，切成薄肉片，生姜削皮后切成小片，待用。
2、接下来，我们在锅里倒入食用油，将油烧开后，放入一点花椒，倒入肉片，进行爆炒，加入一点酱油，盐等，炒好后，盛放入盘子中。
3、其次，继续往油锅里面倒入一些食用油，等油烧开后，放入生姜片，倒入莲藕片，加入一点白糖，搅拌均匀后，倒入适量的白醋，翻炒片刻。
4、再次，往炒莲藕片的锅里加入辣椒段，倒入刚才已经炒好的肉片，小火翻炒。
5、最后，加入往莲藕炒肉的锅里加入适量的盐，五香粉，味精等，这样就可以出锅，我们可以坐下来慢慢品尝了。
