食材：面粉适量、酥油适量、盐适量、香葱适量、酱油适量、胡椒粉适量、老抽适量盐。
做法：
1、把酥油用微波炉加热化开，用温水加少许盐，用盐水和面，里面加少许酥油；
2、一起和成光滑的面团；
3、用酥油抹一层酥油，用保鲜袋包好，醒面30分钟以上；
4、小葱洗净切末；
5、把醒好的面团分成大小一样的小剂子，用手压成小圆饼；
6、用擀面杖擀成薄饼形状，再面饼上抹上一层酥油，撒上少许盐和葱花；
7、卷成长条状；
8、后再卷成蜗牛状；
9、稍压扁，轻轻地擀一擀，最后擀成圆；
10、电饼铛用电，按下合适的功能刷上一层酥油，加圆饼；
11、听到滴滴响声，就翻面；
12、继续煎，直到两面金黄色即可。
油饼怎样做最好吃
油饼的做法。
用料：面粉300克、食盐适量、葱适量、调和油适量。
步骤：
1、面粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上。
2、另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油。
3、搅拌成油酥。
4、葱花备用。
5、把静置好的面团分成两份。
6、取一份面团擀成长方形的面片。
7、把一半的油酥涂抹在面片上，撒上一层香葱末，把面片从上往下卷，卷成长条。
8、把长
死面油饼怎么做好吃
死面油饼的做法：
主料：面粉250克。
辅料：发酵粉5克。
调料：色拉油适量食、盐3克、水适量。
步骤：1、将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团。
2、盖上盖，放置一夜。
3、锅中放食用油烧热。
4、将面做出均匀的面剂。
5、用手按扁面剂，做出油饼状，在中间划两刀。
6、炸至两面金黄起泡即可。
葱油饼怎么做又软又好吃
1、制作食材：面粉500g，葱色拉油，盐花椒粉，水各适量。
2、面粉加水，揉成柔软的面团，饧20-30分钟。
3、葱切成葱花，备用。
4、饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份。
5、取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许盐和花椒粉，抹上油，并均匀撒上葱花。
6、从面片的一边卷起，卷成长条卷，将长条卷的两头捏紧，自一头开始卷，卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些，动作要轻，避免葱花扎破面皮。
7、平底锅放入少量油，烧热，将饼放入，转中火，边烙边用铲子旋转，烙成两面金黄，切成小块装盘即可。
