吃不完的油饼可以先将油饼使用保鲜膜覆盖住，接着放入保鲜袋密封包装好，然后直接放入冰箱冷冻室保存即可；因为这样可以保存可以使油饼起到隔离的作用。油饼外酥里嫩、油而不腻，有些人当作早餐食用，配上豆汁更加美味；而且油饼含有大量的维生素、蛋白质和矿物质等，有清热解毒、除烦去燥的功效。
葱油饼怎么做又软又好吃
1、制作食材：面粉500g，葱色拉油，盐花椒粉，水各适量。
2、面粉加水，揉成柔软的面团，饧20-30分钟。
3、葱切成葱花，备用。
4、饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份。
5、取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许盐和花椒粉，抹上油，并均匀撒上葱花。
6、从面片的一边卷起，卷成长条卷，将长条卷的两头捏紧，自一头开始卷，卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些，动作要轻，避免葱花扎破面皮。
7、平底锅放入少量油，烧热，将饼放入，转中火，边烙边用铲子旋转，烙成两面金黄，切成小块装盘即可。
虾味油饼怎么做好吃
1、准备油炸粉50g、海蛎饼粉150g、 盐3g、葱3根、水200克。
2、50g油炸粉、150g海蛎饼粉、200g水混匀。
3、加入3g盐和葱花。
4、油温170度左右时，将面糊倒入中间有突起的平勺上，平勺要充分预热才不会粘，颜色金黄后捞出。
5、按这个用量可以做8个左右。
烧油饼怎么做好吃
1、配料：黄豆、大米、水、葱花。
2、做法：将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时，用石墨将黄豆和大米磨出浆，中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面，搅拌均匀。在锅里倒入油，烧至6成热后把浆装上圆铁勺内，摊平。放入油锅中炸至双面鼓起。 呈金黄色捞起。
