1、三住宅凉皮。地址：大武口区贺兰山南路420号。
2、小树林凉皮。地址：大武口区青山北路263号附近。
3、秀英凉皮。地址：大武口区永康北路80号。
4、李娟凉皮。地址：大武口区裕民南路56号。
5、小芳凉皮。地址：大武口区隆湖公路东50米。
凉皮放冰箱里第二天还能吃吗
凉皮放冰箱里第二天还是可以吃的。
把凉皮放在冰箱里，可以放到两天左右，但是过夜的东西不如现吃的营养多，凉皮放在冰箱里超过两天之后就会变质的，吃的时候也会有拉肚子的现象。凉皮放入冰箱里，第二天凉皮可能会变硬变脆失去弹性，这时可以把凉皮入锅蒸几分钟，恢复光滑筋道。
凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。
凉皮汁怎么调好吃又简单
1、小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。倒出放凉备用。
2、平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种，再放入白芝麻，加入少量食盐，炒香即可。这种辣椒油味道好极了，放在一个容器中可以吃好长时间、绝对不含苏丹红。
3、凉皮切丝，黄瓜切丝，加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水。这7种材料缺一不可。
凉皮怎么凉拌才好吃都有什么调料
做法:
面团要软硬适度，太软太硬都不方便后面的操作；将揉好的面团放置1个小时；加水开始洗面，揉压面团，洗到水变白白地，就将其倒入另一个大锅中，继续加水洗面团，再将其切成丝；菠菜和韭菜洗净切段，开水中焯一下，鸡蛋打散热油摊一蛋饼，放凉切成丝状，黄瓜洗净切丝，黄豆芽摘去老根洗净清炒一下；把配菜及面筋丝和切好的凉皮搁一块，撒上些葱花，香菜叶子，淋上凉拌汁，最后淋上油泼辣子，拌匀一盘陕西凉皮就做好了。主料：面粉、水。
调料：辣椒油、醋、蒜泥、盐水、糖少许、香麻油、鸡蛋、菠菜、韭菜、黄瓜。
