材料：面粉、活性干酵母、盐、植物油
做法：
1、取一个碗，表面抹上油，加适量温水，再加干酵母和盐搅匀，然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊；
2、蒸锅中加少量水烧热到40摄氏度左右，将碗放入水中以保持面糊的温度，并盖上锅盖发面约30分钟；
3、当面团发至原来体积的2至3倍时，用大火将面团蒸熟即可。
哪些人不能吃阿胶糕
1、有以下几类阳气旺盛的人，阳气旺盛的人群，食用阿胶之后，很可能会出现上火的症状，会出现口干舌燥，咽喉肿痛等等，如果出现了上火的症状，那么要减量或者停用。
2、脾胃虚弱的人群，脾胃虚弱，就是人的消化能力比较差，就会出现大便稀溏，面色萎黄等等，对于脾胃虚弱的人群来说是不应食用阿胶糕的，阿胶糕会阻碍脾胃功能，脾胃虚弱的症状可能会越来越严重。
3、湿邪较重的人群，体内有湿的人，不能食用阿胶，体内湿气重的话，会出现四肢乏力，食用阿胶糕不但不能起到缓解的作用，还会加重病情。
4、孕妇小孩不能食用阿胶糕，孕妇是不能吃阿胶糕的，还有经量较多的女性也不能吃阿胶糕，儿童消化能力较差，经常会伴有脾胃虚弱的情况，所以儿童不宜吃阿胶糕。
油炸油糕怎么做好吃
1、面粉和糯米粉放入容器里,比例是1：1。
2、开水烫面,用筷子搅拌成絮状。
3、揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。
4、准备好豆沙馅。
5、醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。
6、用手把面剂子捏成圆形,面团有粘性,不用擀面仗,用手捏就可以了。
7、放入适量的豆沙馅。
8、把面团的口封住,完全包裹住豆沙馅。
9、用手压扁,这是做好的饼丕。
10、锅里放入植物油,烧至六分热,不入饼丕炸至。
11、一面炸至金黄,在炸另一面。
12、炸至表面有均匀的小泡出现就炸好了,捞出控油。
慕斯蛋糕怎么做又简单又好吃
1、食材：牛奶100克，消化饼干95克，酸奶200克，大芒果1个，吉利丁片15g，黄油40克。
2、芒果全部切丁，等会一半要搅拌，一半要装饰用。
3、来把消化饼干压碎，然后黄油融化后倒入饼干里，搅拌均匀，找个可以装慕斯蛋糕的容器，把搅拌好的倒进去后压实放冰箱冷藏15分钟。
4、牛奶隔水加热，把用冷水泡软的吉利丁片放进去搅拌均匀，接下来做芒果，芒果一半放进搅拌机加酸奶打成泥，然后和牛奶部分的搅拌在一起。
5、倒入磨具后，剩下的半个切丁芒果放到上面，就大功告成啦。放冰箱冷藏4个小时以上，就可以直接吃。
