可以食用，可以放在冰箱冷藏不易变质，蛋糕因营养丰富，水份又多，放久容易发霉。
发霉是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度
怎么做年糕面粉做好吃
用料：粘米粉适量，糯米粉适量，面粉适量，水适量，盐适量；
做法：
1、粘米粉和糯米粉和面粉用筷子混合搅拌均匀。
2、将盐融于水和面中，和成粗糙面团即可，放置三到五分钟。
3、将面团平均分成几块，分别揉成团状。
4、每块用两手掌搓成光滑圆团，放置在室内三到五分钟。
5、将放置好的面团慢慢压扁，整形成较扁的胖圆小长方体放笼里。
6、加盖上锅蒸熟，蒸汽上来后转中火20分钟后出锅即可。
绿豆糕什么节日吃
绿豆糕一般在端午节吃，绿豆糕是熟食生做的糕点，端午节，又称端阳节，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来，扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗，这两大礼俗在中国自古传。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。端午节被日本政府正式定为法定的儿童节，成为日本五大节日之一。
年糕怎么吃
1、将从超市买回的泡菜放在砧板上切成小段，放在小盘里备用；
2、将烤肉火腿开袋，切成小片，放在小盘里备用；
3、将解冻好的冷冻鱼饼切成片，备用；
4、将锅烧热倒入油，待游烧热后，将切好的泡菜段倒入炒锅中翻炒；
5、倒入温水至锅中，待泡菜汤烧滚后，将事先切好的鱼饼片到入锅中煮；
6、待锅里的汤汁再次烧滚，将烤肉火腿片放进锅中一起煮，并加入2汤匙辣酱调味（也可根据自己的口味进行辣酱或多或少的调节）；
7、带放入辣酱的汤汁翻滚，将袋装年糕段下入锅中一起煮，并将火关小；8、待汤汁慢慢粘稠，加入少许白糖调味，等汤汁慢慢收完时，盛入碗中出锅，并撒上葱花作为点缀即可食用。
