1、元祖canso ,始创于1980年台湾,中国十大糕点品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,上海元祖梦果子有限公司。
2、好利来,行业领军企业,十大糕点品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来企业投资管理有限公司。
3、克莉丝汀,上海市著名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司。
4、稻香村,始于1773年,中华老字号,中国名点,苏式月饼传承代表企业之一,大型糕点企业,苏州稻香村食品工业有限公司。
5、味多美,创立于1996年,国内著名烘焙连锁食品企业,定位于中高端消费者,行业极具有影响力,北京味多美食品有限责任公司。
6、米旗,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司。
7、津乐园,曾获中国名牌,天津市著名商标,烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司。
8、沁园,重庆市名牌,重庆市著名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大糕点品牌,重庆新沁园食品有限公司。
9、巴黎贝甜,韩国最大食品连锁集团之一的spc集团投资成立综合食品企业,国内极具市场竞争力品牌,上海艾丝碧西食品有限公司。
10、绿姿,于1992年外商独资企业,知名烘焙连锁企业,致力于传统食品与时尚食品开发与生产,浙江新美心食品工业有限公司。
吃韩式年糕的正确方法
1、年糕条200克,白菜切片,墨鱼丸切成4瓣,洋葱,胡萝卜切丝,韩式辣酱1勺,韩式牛肉粉0.5勺。
2、锅内少放点油,放入洋葱丝胡萝卜丝,加入1勺辣椒酱后加入150毫升水,把年糕条,白菜片,墨鱼丸加入水中。
3、大火开了之后转中火熬制5分分钟即可。
胡萝卜丝炒年糕怎么做好吃
用料:胡萝卜2根、年糕300克、鸡蛋2个、猪肉适量、调和油适量、食盐适量、葱适量、生抽适量、鸡精适量。
具体做法如下:
1、准备好所有材料,将胡萝卜去皮洗干净切成片,将年糕掰好,猪肉切片,葱切小段;
2、起油锅,倒入打好的蛋液,煎至凝固盛出备用,在锅中再倒入少许油,放入肉片,煸炒至熟,放入葱花炒香,放入切好的胡萝卜,加少许生抽翻炒;
3、再倒入年糕略炒片刻,再放入少许水焖至年糕片发软,加入炒好的鸡蛋,翻炒片刻,加鸡精盛出即可完成。
小米面发糕的做法松软又好吃窍门
1、食材:小米120克、鸡蛋3个、玉米油30克、细砂糖15克、柠檬汁。
2、做法:
(1)浸泡小米。
首先我们需要将小米放入清水中浸泡,浸泡时间一定要超过4个小时,泡至米粒膨胀即可。
(2)打小米糊。
取三个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,蛋黄和小米一起倒入料理机中,再加入玉米油,搅拌成细腻的小米糊即可。
(3)打发蛋清。
在蛋清中滴入柠檬汁,并加入5克细砂糖,用打蛋器打发蛋清,然后再分两次分别加入5克细砂糖继续打发,直至提起打蛋器有直立的小三角。
(4)拌面糊。
将打好的小米糊分三次倒入蛋白中,每一次都充分翻拌均匀,直至全部加入,将面糊搅拌均匀。
(5)蒸小米糕。
将搅拌均匀的面糊放入蛋糕模具中,不要倒太满,七分满即可,然后放入锅中,大火蒸25分钟,并焖三分钟。
(6)切块。
蒸好的小米糕我们先将模具取出,将其倒扣在盘子中,晾凉后进行脱模,并将小米糕切成小块,即可食用。