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海蜇吃太多好不好

2023-11-22 09:48:03人气:48

不好,海蜇不适宜吃太多,一次性吃太多对胃和肾不好。关于海蜇的介绍如下:

海蜇能软坚散结,行瘀化积,清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有一定的疗效,食用海蜇能扩张血管,降低血压,防止动脉粥样硬化,补充碘等作用。

海蜇,俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜。海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。

海蜇吃太多好不好

延伸阅读

海蜇须子能吃吗

海蜇皮上带着许多小尖是海蜇的触须,可以吃的。

海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇体呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨,伞下8个加厚的(具肩部)腕基部愈合使口消失(代之以吸盘的次生口),下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊,能分泌毒液。其作用是在触及小动物时,可释放毒液麻痹,以做食物。

海蜇捕得后用石灰,明矾浸制,再榨去其体中水分,洗净,盐渍。切碎用。

海蜇怎样做才好吃

1、首先先将海蜇丝洗净,然后再放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝,蒜切末,香菜切段。

2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀,装盘即可。

海蜇怎么做好吃

1、主料:金针菇300克、海蜇丝200克。

2、调料:食盐1茶匙、醋1/2汤匙、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、红尖椒2个、香菜1棵、白芝麻少许、白糖2茶匙。

3、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用,白芝麻炒香备好。

4、锅下水烧开后,放入金针菇、海蜇丝焯水10秒,过冷水沥干水份待用。

5、碗中放入盐、白糖、生抽、醋、香油,搅拌均匀,制成调味汁。

6、蒜剁茸,辣椒切粒,香菜切小段待用。

7、金针菇、海蜇丝放入碗中,把蒜茸、辣椒粒、香菜段、熟白芝麻及调料放入拌匀即可。

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