痛风是由于嘌呤代谢发生障碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起,对于痛风患者来说,要少吃含嘌呤高或者酸性的食物,避免诱发或者加重病情,而面包与蛋糕中含有微量嘌呤,并不能加重痛风症状,而且面包与蛋糕是碱性食物,可以中和体内的酸性物质,对痛风有着一定的减缓效果,所以得了痛风可以吃蛋糕和面包。
怎么做慕斯蛋糕好吃
1、可以做蓝莓慕斯蛋糕。
2、蓝莓清洗干净后沥干水分,150克蓝莓用料理机打碎做慕斯馅用,150克蓝莓做装饰用。
3、一片吉利丁片用温水泡软。
4、然后加入牛奶和细砂糖。
5、隔水融化,让吉利丁片和细砂糖充分溶解。
6、然后在吉利丁液里倒入打碎的蓝莓果肉。
7、奶油奶酪提前从冰箱拿出来室温下放置1-2个小时变软以后用打蛋器打至细腻的状态。
8、将蓝莓吉利丁溶液倒入奶油奶酪里,然后低速搅打至充分融合细腻。
9、淡奶油用打蛋器打至稍微有纹路即可。
10、将打发的淡奶油加入第8步做好的奶油奶酪蓝莓溶液里,搅拌至融合。
11、将溶液倒入6寸活底模具里,然后放冰箱冷藏6个小时以上或过夜.脱模的时候用热毛巾稍微捂一下就很容易脱模了。
12、脱模后蛋糕表面直接点缀蓝莓就很漂亮。
吃花糕是什么节日
吃花糕的节日是重阳节。据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。在《周礼》上记载:饵用作祭祀或在宴会上食用。而汉代又记有黍糕,与今天的糕已差不远。
花糕在重阳节这天也可以叫做重阳糕,是重阳节传统节令食品。重阳节源自天象崇拜,由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。《吕氏春秋·季秋纪》中就有收录,古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。重阳节在历史发展演变中又杂糅了多种民俗为一体,也承载着丰富的文化内涵。
年糕可以煮着吃吗怎样煮
年糕切成薄片,洗净备用。瘦肉切成丝,切一点五花肉。大蒜、生姜、干椒切细备用。锅内放油烧热。加入五花肉直至炸出香油。加入瘦肉翻炒熟。加入大蒜、生姜片、干椒丁炒出香味。加入适量的水烧开,水开后加入年糕.年糕一下锅一会儿就煮软了,加入适量的盐,加入酱油调色。加入适量的味精调味,最后起锅装盘。