鸭蛋能和桔子一起吃。
鸭蛋：鸭蛋主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、等营养成分。具有滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚，干咳少痰，咽干而痛，胃阴亏虚，口于而渴，干呕，大便干燥等。中老年人不宜多食久食鸭蛋，鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，鸭蛋的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，中老年人多食，久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。
桔子：桔子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。对于预防心血管疾病的发生大有益处。桔子营养也十分丰富，一个桔子就几乎满足人体一天中所需的维生素c含量，并且桔子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
芋头可以和咸鸭蛋一起吃吗
鸭蛋黄炒芋头。
1、将芋头去皮洗净，切成条，撒上干淀粉拌匀；
2、咸鸭蛋煮熟去壳，取蛋黄切碎；
3、炒锅下植物油，放入裹了淀粉的芋头；
4、锅底留油，将蛋黄碎块放入，用中火翻炒片刻；
5、炒出蛋黄的香味后，放入炸好的芋头，翻炒均匀即可。
食物相克
1、芋头忌与香蕉同食，一起吃会使肠胃不适，感觉胀痛；
2、咸鸭蛋不宜与甲鱼·李子同食。
食物相宜
1、芋头和牛腩同食可养血补血；
2、芋头和牛肉同食可养血补血
大家怎样煮鸭蛋好吃
材料：鸭蛋，水半锅，盐4g，醋适量。
做法：1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋轻轻放入水中煮。2、如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冷水中，这样蛋壳会比较好剥。
煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟，六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟，十分钟，蛋全熟。
咸鸭蛋不能和什么一起吃
1、咸鸭蛋不能与鳖肉一起食用，由于鳖肉和鸭蛋都是寒性食物，吃那么多寒性食物会版加重病情，而且权体弱虚寒的人更要应该禁忌同食。
2、脾阳不足、寒湿者是不宜食用咸鸭蛋的，高血压人群，糖尿病患者、心血管疾病患者、肝肾疾病患者都应该少食咸鸭蛋。由于咸鸭蛋还有很高的胆固醇，对于心血管疾病，肝肾疾病的患者是不应该食用的，咸鸭蛋的含盐量高，高血压糖尿病患者是不宜多食，这样会加剧人体的病情。
