一盏燕窝的重量在6g左右。
根据个人需求一次吃3g可以每天都吃或者隔天吃一次。
做法：
1、干燕窝用温水泡发4个小时后，清洗挑毛。
2、备好冰糖红枣!可以依个人喜欢加糖或红枣。燕窝洗干净以后，放入炖盅，加入冰糖红枣，再加入待用的热开水，盖好，用保鲜膜把炖盅包好，再盖上一条湿毛巾，这个步骤是防水进入炖盅！
3、把所有材料放入炖盅，加入开水，开水加入刚好过燕窝，盖好，用保鲜膜把炖盅包好，再盖上一条湿毛巾，这个步骤是防水进入炖盅！
4、隔水炖20分钟即可，取出并放冰糖调味即可食用
燕窝怎么做最好吃
1、用纯净水或者凉开水泡发，挑毛后顺着纹理撕开，再继续泡一小时左右泡发完成。
2、将燕窝隔水炖煮半小时，煮好后倒出二分之一待用，其余的放入石峰糖继续炖至糖化倒出待用。
3、再放20g石蜂糖和一把桂花炖成桂花石峰糖浆，将糖浆倒入杯中铺底。
4、杯中依次倒入倒入加石蜂糖煮过的燕窝、透明的燕窝、黑枸杞、桂花，等凉了以后搅拌均匀食用口感更佳。
燕窝多久吃一次什么时候吃最好
1、主要还是根据个人的体质情况，以及经济情况，燕窝的价格相对来说还是属于偏高的一种，如果经济状况允许的情况下，2到3天吃一次都是可以的。
2、早上起床还没有吃东西的时候是最合适的，在这个时间段，因为肚子里还没有什么东西可以消化，服用燕窝后一般15分钟左右，里面的营养物质就会被身体吸收。所以这个时间段是一天当中最适合吃燕窝的时候，不仅吸收的快，而且吸收的程度也好。
3、燕窝中还有丰富的蛋白质，氨基酸，碳水化合物，胶原蛋白，可以健脾和胃，促进钙剂的吸收，胶原蛋白可以锁住肌肤的水分，增强皮肤的弹性，延缓衰老，特别适合于一些熬夜，体质阴虚的人群。
冰糖燕窝怎么吃
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净 。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 。
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜） 。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 。
