小米和黑米粥可以一起吃。小米和黑米都是常见的五谷杂粮,两者在食物性质和营养成分上并无冲突,不会发生反应,所以小米和黑米粥是可以一起吃的,而且两者一同煮粥可以起到健脾养胃、补充营养、滋阴补肾等多种功效,对人体健康有一定的好处。
小米怎么做好吃
1、小米南瓜。做法:小米挑除杂质,用清水快速洗净,加1000cc清水浸泡1小时后放入电饭锅开煮,南瓜去皮去籽切片,放到蒸锅上蒸熟,蒸煮后的南瓜用铲子或者大勺子压成南瓜泥备用,小米快要煮熟时,将弄好的南瓜泥混合到小米粥中搅拌均匀,盖上电饭锅盖煮至跳闸即可。
2、小米锅巴。做法:将小米加入适量水入锅蒸熟,适量芝麻、盐,加入淀粉拌匀,揉成干湿合适的团,擀成两毫米左右的薄片,用模具刻出形状,没有模具的可以直接切成块,锅里放入油,烧到五成热,下入刻好的锅巴原胚,中火炸至金黄出锅。
3、滋养杞米豆浆。做法:泡软的黄豆洗净,倒入豆浆机内。小米洗净加入豆浆机内。加入枸杞,再添加适量的清水,启动豆浆机的豆浆功能。将打好的豆浆倒出滤渣。最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。
怎样煮小米稀饭好吃
备好所需食材;南瓜去皮切小块儿,洗净,小米淘洗干净。
打开美的电饭煲,将淘洗干净的小米放入锅中。
按照刻度指示,加入足量的水,再放入南瓜和枸杞。
盖上盖子,启动电饭煲的稀饭程序,稀饭程序完成即可食用。
小米粥可以天天吃吗
小米粥可以天天吃的,但是最好是在早晨和晚上吃是比较对身体有好处的,小米也叫做粒米,是能够开肠胃、补虚弱、益丹田的,可以用于气血亏损,还有体质虚弱,以及产妇在产后乳汁分泌过少,或者是虚弱引起的乏力倦怠饮食不振,所以这样的人群更适合吃小米粥,如果是在产后吃小米粥,加些红糖,对身体还是具有调养作用的。