腊肉肠这样做更好吃，与荷兰豆一起下锅翻炒均匀，加入适量胡萝卜，营养十足。
工具/材料腊肉肠荷兰豆胡萝卜、盐、油、五香粉
具体内容首先将荷兰豆去蒂，然后清洗干净。
之后将荷兰豆掉水捞出，胡萝卜和腊肠清洗干净切片，准备好食材。
锅中放入少量的食用油，将腊肠倒入，煸炒出油脂。
接着倒入胡萝卜快速翻炒至变软。
之后，加入蒜末和荷兰豆快速翻炒均匀，然后加入适量的盐和五香粉调味出锅即可。
如何腌腊肉好吃腌腊肉的3种做法
主料：猪前肩肉1000克
辅料：酱油适量、五香粉适量、精盐适量、白糖适量、二锅头适量、白胡椒粉适量。
步骤：
1、准备好鲜肉。
2、用夹子夹着在火上用小火把猪皮烤一会。目的是去除肉皮里多余的油脂。
3、烤到表皮发焦。
4、准备腌制的材料：酱油、五香粉、盐、白糖，放入盆中搅匀。
5、加入高度白酒。
6、再加入白胡椒粉。
7、带上一次性手套，将肉跟调料抓匀。
8、放入带盖的容器中。
腊肉和啥子不能同时吃
腊肉和茶叶：增加致癌物生成。
腊肉和鳕鱼：会损坏肝功能。
腊肉和酸奶：会易诱发癌症。
腊肉别名：腊肠、南肠、灌肠、香肠。
禁忌人群：儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。
适宜人群：一般人群均可食用。
腊肉怎么炖好吃
主料：腊肉500克、萝卜1个、人造肉1段、娃娃菜半块。
辅料：葱1颗、姜1块、蒜4个、生抽2勺、盐适量。
做法：
1、腊肉洗净切块上锅蒸半小时。
2、小火煸香葱姜蒜。
3、下入腊肉翻炒，放些生抽。
4、加没过肉的水煮开，转小火炖20分钟，腊肉垫底，上面放萝卜块。
5、腊肉炖好后放入人造肉，娃娃菜，在煮十分钟即可，味淡的话就在加些盐。
