冬瓜吃不完的保存方法：
1、将头部冬瓜切面用保鲜膜包好，注意平整，排空空气。
2、将尾部冬瓜切面用保鲜膜包好。
3、将冬瓜倒置安放，隔绝空气。
4、将冬瓜倒置放入冰箱保鲜层，储存时间更长。
5、上下两个切面都要包裹保鲜膜储存。
冬瓜不能和什么一起吃
冬瓜是我们日常中十分常见的一种蔬菜，种植的成本十分低，营养又特别的丰富，最主要的还是耐储存。不过冬瓜不能和什么一起吃呢？本期的食物相克，为你解析。
冬瓜不能和什么一起吃
1、红小豆
冬瓜和红小豆都有利尿功效，两者同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
2、山竹
冬瓜性寒，是寒凉性食物，而山竹也是性偏寒凉，是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。
3、鲫鱼
鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃的话，会造成尿量增多，容易导致身体出现脱水情况。如果不是水肿者，最好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用。
4、醋
冬瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素，跟醋搭配烹饪的话，可能会使得冬瓜中的营养物质遭到破坏，从而导致其营养价值降低。所以，在煮冬瓜时，建议最好不要放醋。
冬瓜烂了还能吃吗
冬瓜一般是切成块状出售的，有时候买的分量过多吃不完，放了一段时间后冬瓜很容易腐烂。有些人会把腐烂的部分切掉，吃没有腐烂的部分。其实这样做是错误的，冬瓜烂了之后营养成分会减少，还会产生一些对人体有害的物质，不能食用，否则会对人体消化系统造成损害。
此外，冬瓜最好不要隔夜。因为切开的冬瓜瓜肉外露，很容易遭受细菌腐蚀。如果是整个的冬瓜则可以保存很久，保存时最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。煮熟的冬瓜隔夜后可以加热后吃，但隔夜不能超过一天，以免变质。
冬瓜吃拉补什么
1、有助预防冠心病，冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷b族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病；
2、养颜护发，冬瓜瓤里面存在着一种叫做葫芦巴碱的物质，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。冬瓜核中含有丰富的油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分，冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽；
3、减肥排便，冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为减肥瓜，《神农本草经》中记载其久服轻身耐老，陶弘景《本草别录》说：冬瓜利小便，治腹水肿胀，冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用；
4、清肺排毒，冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜鸡蛋鸡肉可以一起吃吗
冬瓜鸡蛋鸡肉可以一起吃，能够让营养物质变得更加丰富，能清热利尿、消肿轻身。
冬瓜（学名：benincasahispida(thunb.)cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株。
