山药和南瓜可以一起适量食用。
南瓜温甘，补中益气、平喘、消炎杀虫、解毒、止渴降糖。
山药甘，平。归脾、肺、肾经。主治:补脾养胃，生津益肺，补’肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
南瓜和山药的主要成分都是水分，而且其他主要成分有碳水化合物，少量脂质和蛋白质，还含有一些维生素和矿物质，成分之间不会相互反应导致食物的营养成分降低，因此是可以一起食用的，但是山药和南瓜中淀粉含量高，吃多了可能会胀气，导致身体不舒服需要控制食用量。
芋头能和山药同吃吗
芋头和山药可以一起吃。山药芋头是补脾益气暖胃的，对人体都有保健功能，且它们同属于一科，山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分，芋头营养成分跟山药差不多，两者同食不会有副作用，只会相互促进彼此的营养成分，不会阻碍人体对营养的吸收。不过要是两者一起吃煮的话，芋头不容易熟，建议先下锅，芋头大的话可以切个山药一般大的块才能熟到一块。
猪肝可以和山药一起吃吗
猪肝和山药不能一起吃，猪肝和山药一起吃会降低山药富维生素c。猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值。虽然山药有许多营养和益处，但有些山药成分不适合搭配，如虾、鲤鱼、猪肝等。山药与猪肝同食，会降低两者的营养价值，失去食用的意义。如果你想充分利用食物成分，你需要了解食物成分的搭配。所以猪肝和山药不能一起吃。
黑芝麻和山药核桃可以一起吃吗
这些都是药食同源的食品，可以一起吃。
黑芝麻能加速人体的代谢功能、预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇等；核桃常食可增强体质、润肌补脑、利小便等；山药有助消化、敛虚汗、止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、消化不良的慢性肠炎等。
