鱼肉质鲜嫩，种类多，吃法也多。那么孕妇吃鱼有什么好处呢？一起来看下吧！
首先来看下孕妇吃鱼的好处
减少抑郁
因为孕妇吃鱼可以得到鱼中的一种非常重要的酸，学名为omega-3脂肪酸，它对缓解孕妇抑郁起着重要的作用，这种酸摄入量越多孕妇产前 产后 出现的抑郁就越少。
预防 早产
医院 里经常出现孕妇早产的现象，这就提醒着孕妈们在孕期要好好的预防早产情况的出现。而孕妇孕期多吃鱼是个很好的预防早产的方法。
心情舒畅
鱼中富含的omega-3脂肪酸能使大脑分泌出更多的“开心激素”，使这种能让人开心的激素得到高浓度、常维持的状态，有助于孕妈心情愉悦，妈妈开心了宝宝就能更 健康 发育啦。
营养全面
孕妇孕期需要非常多的营养物的补充，因为肚子里面多了一个宝宝因此需要更多地汲取营养，孕妇可以吃鱼来让自己和宝宝获得更全面的营养。
有助于宝宝视力
鱼能明目，这是大家都知道的一点。孕妇吃鱼不仅有利于自身的健康，更有助于宝宝发育良好的视力。
以上主要介绍了孕妇吃鱼的好处，你了解了吗？接着一起来了解下孕妇吃什么鱼好。
孕妇吃什么鱼好
黑鱼
黑鱼能补肝补肾、清热祛风，与姜红枣一起煮吃还能治疗肺结核，清蒸黑鱼还能催奶补血。
鲢鱼
鲢鱼不但可以帮助温中益气，还能滋润肌肤，帮助暖胃，它经常和豆腐一起煮。
青鱼
青鱼能够补气养胃、祛风除烦、化湿利水，青鱼中的锌、硒等微量元素还有抗癌的功效。
鲤鱼
鲤鱼能帮助开胃健脾。同时能利尿消肿、清热解毒、止咳平喘，对孕妈妈有安胎通乳的作用。
墨鱼
墨鱼不仅能养肝护肾、补血益气、清热养胃，还能明目、养血、通经、止血、安胎、利产、催奶。
鲫鱼
鲫鱼具有利水消肿、清热解毒、益气健脾、通络下奶的作用，同时能维持心血管的功能，促进血液循环。
孕妇吃鱼注意事项
1、稻田或者紧靠稻田的塘、堰养殖的鱼农民种稻要施用一定量的农药或杀虫剂，这些有害物污染田水，进而潜入鱼体而蓄积起来。研究表明，鱼类对农药与杀虫剂的蓄积力强，耐受性高，活蹦乱跳的鱼体内所蓄积的农药量完全可能导致人体尤其是 胎儿 中毒。其中，鱼头的危险性最大，孕妇更要避开。
2、厂矿尤其是化工厂附近水域里的鱼工业废气、废水、废渣不断排放到这些水域中毒害鱼类，致使鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加，孕妇食之自身可能没多大问题，但胎儿敏感性特强，容易受害。
3、咸鱼咸鱼蕴藏有大量二甲基亚硝酸盐，进入体内可以转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺，增加胎儿出生后的患癌危险。
4、出现腐败迹象的鱼类一些鱼腐败后，会分解形成大量组织胺，诱发强烈的变态反应，对孕妇构成危险，这些鱼应排除在孕妇食谱之外。（参考网站：查查吧）
蛋炒鱼籽的做法
蛋炒鱼籽的做法非常的简单，在家就可以尝试自己做哦。蛋炒鱼籽就是一道家常菜，难度不大，下面来看看需要哪些材料吧。
主料：鱼籽200g、鸡蛋2个。
辅料：蒜苗2棵、干辣椒适量、花椒适量。
调料：油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量。
1、清洗鱼籽：鱼籽需要去膜，用清水洗干净杂质、腥味等。
2、鸡蛋打好，在碗中用筷子打散。
3、热锅凉油，油热放花椒炒香后，再放葱花。
4、放干辣椒(防止炒糊)、再放入鱼籽翻炒，倒入适量料酒炒匀。
5、鱼籽八成熟时，倒入打散的蛋液。
6、放糖和盐翻炒，出锅前撒入蒜苗末。
蛋炒鱼籽怎么做好吃
虽然说蛋炒鱼仔是家常菜，很容易做，但是注意一些细节才能够做出非常美味的蛋炒鱼籽哦。
1、鱼籽的选择也是做好蛋炒鱼籽的保证。尽量购买新鲜的鱼籽才适合用来炒菜，鱼籽外观颜色暗淡的尽量不要买。
2、鱼籽的清洗也是十分重要的一个步骤，鱼籽清洗干净后用少许的料酒就能去腥。
3、要不停的翻炒，防止糊锅。炒制过程要中小火，如果干就加点水，不然会像爆米花一样。
4、先将鱼籽炒熟之后再放进鸡蛋，因为鸡蛋很容易熟。
蛋炒鱼籽的营养有哪些
蛋炒鱼籽是一道深受大众喜爱的美食，那么蛋炒鱼籽的营养有哪些呢？
一、鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
2、富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
3、鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
二、鱼籽的营养价值
1、鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。
2、鱼籽富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
3、鱼籽中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品。
4、鱼籽中维生素a、b、d的含量也很丰富、而维生素a可以防止眼疾，维生素b可防治脚气和发育不良，维生素d可防治佝偻病。
5、鱼籽中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
蛋炒鱼籽适合哪些人吃
鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。那么这道菜适合哪些人吃呢？
从营养的角度来说，鱼籽有很高的营养价值，孩子吃些鱼籽是无妨的。有传言小孩子吃鱼籽会变笨，孩子吃鱼籽是不会变笨的，有些老年人，说小朋友吃鱼籽会不识数，会变笨是没有科学道理的。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用。
鱼籽还可起到乌发的作用，使人焕发青春。因此多吃鱼籽可以让头发更加乌黑哦，女性对于这点一定特别心动。
但要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。
宝宝口腔溃疡能吃鱼吗?
宝宝口腔溃疡能吃鱼。
原因：
1、鱼肉对于宝宝口腔溃疡并没有危害作用，且吃鱼还能帮助愈合伤口。只要家长将鱼肉做的清淡即可。因为宝宝口腔溃疡期间不能吃辛辣刺激的食物，使用清淡饮食能够帮助宝宝更好的缓解症状。
2、而且，鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，鱼肉中epa和dha可以让宝宝更聪明。
吃鱼对宝宝的好处：
1、帮助脑部发育
鱼中的dha是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。宝宝常食能促进大脑发育，使宝宝更聪明。
2、减轻过敏与发炎症状
epa及dha具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。宝宝食用能有效预防和减轻过敏发炎症状。
3、使眼睛明亮有神
鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。dha可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。宝宝经常食用能保护视力。
不同种类鱼的功效与作用
鱼是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且还有保健功效。不同鱼的功效与作用各有些不同。
鲫鱼：
有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
鲤鱼：
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
鲢鱼：
有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
青鱼：
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
黑鱼：
有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
墨鱼：
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼：
有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
带鱼：
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
》》》》相关文章：各种鱼的不同功效
鱼的营养价值
鱼肉的营养物质非常丰富，鱼肉也是宝宝最重要的辅食。
鱼的营养价值有：
1、鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。
2、鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
3、鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。
4、鱼肉中的维生素d、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
5、此外，鱼油还含有丰富的维生素a及d，特别是鱼的肝脏含量最多。
6、鱼类也含有水溶性的维生素b6、b12、烟碱酸及生物素。
7、鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源。
宝宝吃鱼有利于溃疡的伤口愈合
如果宝宝口腔溃疡导致了口腔中皮粘膜破损，家长不妨做一些鱼给宝宝吃，因为吃些鱼不仅可以补充蛋白质，还能促进伤口愈合。
1、吃鲈鱼
日本研究者发现，吃鲈鱼利于伤口愈合，其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究，研究者发现，吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
2、吃鲫鱼
从营养学角度来分析，鲫鱼汤是不错的补品，对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，具有较强的滋补作用，非常适合病后虚弱者食用。
3、吃虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。
吃鱼的注意事项
1、某些疾病患者不宜吃鱼
出血性疾病患者不宜多吃鱼，结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
2、过度油炸的鱼不宜食用
油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
3、鱼未煮熟就吃
吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
4、不吃含汞量高的鱼类
大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。
注意：
体积较大的鱼类含汞量最高，如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说，最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们，如虾，鳕鱼，罐装金枪鱼，鲑鱼和鲶鱼等。
宝宝口腔溃疡的饮食注意事项
1、宜以清淡、稀饮为主
如各种稀粥、蛋汤、菜汤、肉松、藕粉、豆腐、绿豆汤等，并注意温凉适宜。要多吃一些容易消化的食物，如豆制品、鸡蛋等，在溃疡发作期还要注意少食多餐，进半流质，以方便进食，千万不要因为怕痛而少吃甚至不吃。每次进食后，要养成立即漱口的良好习惯，可用盐开水、生理盐水，也可用药物漱口液，防止因食物残渣加重继发感染。
2、尽量不要吃辛辣刺激食物
如榨菜、辣酱、大蒜、芥末等食物或刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角、咖喱等。
3、多吃含维生素的食物
若口腔溃疡反复易发，应适当补充含维生素b族的食物，特别如动物的肝脏、心脏、肾脏、蛋类、黄豆、花生等含维生素b2丰富的食品。
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■ 宝宝吃鱼的好处有哪些 1.使宝宝眼睛明亮有神。鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。dha可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。 2.鱼肉中富含铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 3.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病; 4.鱼体内含有很多dha，可以促进宝宝大脑发育。 5.鱼肉还含有叶酸、维生素b2、维生素b12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。 6.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素a、维生素d、维生素b1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。 7.鱼肉脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%、鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。 8.鱼肉含有丰富的完全蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化和吸收。 9.减轻过敏与发炎症状。epa及dha具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状；还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。 ■ 适合宝宝的吃的鱼有哪些 1、首推海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。 2、吃带鱼时去掉两侧的刺，只剩中间与脊椎骨相连的大刺，给宝宝吃也较安全。 3、吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。 4、宝宝最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，dha和epa（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，dha和epa的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥。
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