1、红糖
营养特点:含铁量高,给产妇补血。
营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治 产后 尿失禁,促进恶露排出。
专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
冬季养生汤煲汤食谱
在中医的眼中,食补远远胜于药补,而汤水就是最好、最合适冬令进补的食物。那么,冬季养生汤有很多种类,不同的体质可以做出不同的选择。今天就为大家推荐几款热门的。
1、羊肾杜仲五味汤
材料:羊肾2枚、杜仲5克、五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。
做法:1)羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;
2)杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾一起放砂锅内;
3)加入适量的水、葱姜、料酒,大火炖;
4)炖至熟透后,加入盐、味精调味接口。
看起来好像有点重口味,但是这款汤效果是很独到的,建议空腹喝,可以补肝肾,强筋骨。
2、百合鹌鹑汤
材料:鹌鹑两至四只、红萝卜半斤、百合四钱、蜜枣六颗
做法:1)鹌鹑托鸡鸭档代切洗净;
2)红萝卜去皮洗净,切成块;
3)放入适量水、百合、蜜枣,大火煮开;
4)煲3小时,调味即可饮用。
这款汤因为加入了百合,起到很好的滋阴健肺、清润滋补的作用,而且适合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。
3、莲子百合汤
材料:瘦肉半斤、莲子一两、百合五钱、蜜枣四颗
做法:1)莲子百合、瘦肉分别洗干净;
2)一齐放入煲内,加入适量的水;
3)煲2-3小时左右,莲子松化,百合出味即可。
莲子是滋养的食材,具有养神安宁的作用,而百合能补中益气,温肺止咳,组成一汤,比较适合冬季喝,还有健肺养颜的作用。
4、无花果杏仁汤
材料:瘦肉四两、南北杏各三钱、蜜枣五枚、无花果十粒
做法:1)瘦肉洗净,切块;
2)把各药材与瘦肉一起放入锅中;
3)加入适量的水,煲2小时即可。
这款汤具有一定的养生作用,适合感冒伤风、咳嗽、痰多的情况饮用。
这些煲汤食谱是不是很吸引人?冬季来了,不妨这样喝起来,可以让你暖暖地度过冬季。
冬季养生汤养什么
冬季养生,我们都会这么说,但是冬季养生是有所侧重的。在中医的角度看来,人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别对应五行木、火、土、金、水,而这五行相对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。根据这样的规律,自然就知道冬季养生应该着重哪方面了吧!
不难理解,我们接触到的很多信息都说冬季适合藏,春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬则应养肾脏为主,所以,冬季养生汤也应该是养肾为主。
《黄帝内经》载:“肾脏为封藏之本,精之处也。”也就是说,肾主藏,冬天由于天气寒冷,人的阳气会藏于肾脏,可以帮助人舒适地度过寒冷,在冬季喝一些补肾养生汤,通过食补的方式,也是可以起到很好的效果。
冬季养生汤哪些滋补
当然,在冬季里可以有很多种养生汤,而每一种的作用都不大相同。那么,又有哪些汤可以起到滋补作用呢?
1、红枣桂圆汤
材料:红枣15-20粒、桂圆20粒、新鲜莲子20颗、新鲜百合两个、枸杞一小堆
做法:1)所有材料用清水泡发;
2)装入锅里,加入水;
3)小火煲25分钟即可。
tips:在煮的时候,可以多煮一些,放入冰箱,想要喝的时候,拿出来喝就可以了。这款养生汤补血又滋润。
2、黑木耳红枣汤
材料:黑木耳10克、红枣10克、白糖适量
做法:1)加适量水,把黑木耳和红枣煮熟;
2)加入白糖即可吃。
这款汤水可以调气血,通经络,还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量。
要想在冬季过得滋润的,不妨试试这几款哦!
冬季养生原则
冬季养生从来都不是任意妄为的,在这个过程中,贯穿到生活的方方面面,该注意的一定要注意。
1、注意时间段
冬季养生也要讲究时间,一般最佳的时间是在早晨5-6点,因为这个时间段是生物钟高潮,体温上升,是比较适合养生保健的时候。
2、注意保暖
我们都知道,冬季的气候会变得寒冷,一定要记住随着气温的变化而增添衣服,添置保暖设施,而且尽量保持室温与室外的温差在4-5度,才能保证养生是有效果的。
3、注意休息
人体生物钟在22-23时出现一次低潮,所以很多人都会在这个时间段感觉到困倦,这也是最好的睡眠时间哦。
这些方面,你都注意了吗?让我们一起过一个健康、养生的冬季吧!
冬季养生吃什么
在冬季养生的路上,我们都知道了冬季是养肾的关键时间,那么,除了喝汤,还可以通过吃什么来实现?
1、水果
水果是我们日常生活中必不可少的,而且很多水果都具有养生、养肾的作用,比如桑葚具有补血滋阴、补肝益肾的作用;黑葡萄对脾、肺、肾都有好处;黑枣,可以说是补肾的佳品,既养胃又健脾。而这些水果大多都是黑色。没错!黑色的食品对肾都是有一定的作用。
2、粗粮
在粗粮当中,黑米也是很好的养生食材呢,它的维生素b1和铁的含量非常丰富,可以补充人体对微量元素的需求。此外,黑芝麻、黑豆等粗粮也是可以起到养生的作用,还能养肾。
3、肉类
中医学认为黑色入肾。比如乌鸡,在寒冬时节,能帮助你养肾强身。
所以,除了喝汤,这几类的食材也可以多吃,对养生有一定的帮助呢!
冬季补阴补气:香菇糯米饭
材料:糯米400克,猪里脊肉100克,鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克。
做法:
1、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟。
2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末,香菇去蒂切成丝,姜切成细末,猪肉切丝。
3、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散。
4、放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味。
5、最后放入糯米炒匀即可。
营养功效:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀 腹泻 有一定缓解作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美,营养价值高,能够补气益胃,增强机体免疫功能。香菇糯米饭为孕前进补佳品。
冬季补虚:花旗参雪蛤
材料:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。
做法:
1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。
2、将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。
3、将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。
小贴士:最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里,大锅加水),不锈钢锅子其次,铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时,炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。
营养功效:雪蛤是很好的 女性 补虚品,主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足,很多备孕妈妈使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的,与花旗参一起炖煮,起到温补作用。
冬季滋阴:鲍汁花胶鹅掌
材料:火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。
做法:
1、用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤,去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。
2、将鹅掌过水后沥干水分与用温 水泡 发后的花胶一起放入炖盅,倒入熬煮好的高汤中,放入盐、料酒等调味品,用文火炖煮6小时左右,至汤汁收干即可。
3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边,制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间,再用鲍汁芡淋上即可。
小贴士:花胶的制作过程中,要用温水泡够时间。一定不能碰油,甚至半滴的油,不然花胶会马上散开。花胶为胶质极重之物,容易粘底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
营养功效:从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,口感既韧性又滑爽,与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓,淋在花胶上,旁边再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜,色香味跃然而出。
冬季暖宫:枸杞炖羊肉
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。
做法:
1、羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块。
2、锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅。
3、翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱。
4、烧开后去浮沫,文火婉约1―1.5小时,待羊肉熟烂,去葱,姜,入味精即可。
营养功效:补肾养血。适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。
冬季补钙:棒骨海带汤
材料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法:
1、海带洗净,切成丝。
2、猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
3、猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
4、猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
营养功效:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
延伸阅读:冬天怀孕的好处
冬季温度低,这是众人皆知。低温虽然让人感到切骨寒意,但对于 精子 来说,冬季带来了不少生机。因为精子在低于体温2—3度的情况下发育得最好,活力最强。精子怕高温,过高的温度容易导致 男性 生殖细胞损害,如精子畸形率高、活力降低、密度减少等。所以,冬季受孕,精子质量是有保证的,怀上胎宝宝的几率也很大的。
其次,关于受孕最佳时间,国外有些世界著名的科研机构做过研究,说冬季怀孕对宝宝的性别也有影响。譬如德国明斯特大学有研究结果显示说,在4、5月份怀孕的准妈妈生育 男孩 的可能性较高,而在11、12月怀孕,生女孩的可能性更高。想生小闺女的亲们,可以尝试冬季受孕喔。还有荷兰的专家说,女性在冬季的生育能力最强,尤其在12月和1月的时候,并且在这段时间怀孕,生育双胞胎和三胞胎的概率最高。
冬季养生茶注意事项
随着经济水平的提高,越来越多的人开始注重养生,喝养生茶就是最常见的,特别是在冬季,喝养生茶成为一种潮流。但是需要提醒各位朋友的是,冬季喝养生茶需要注意的事项:
1、养生茶需根据体质来选择
每个人的体质是不一样的,有的人是实热体质、有的人是阴虚体质,所以在选择喝养生茶的时候,要依据个人体质进行,这样才能有养生的效果。
2、切记空腹喝养生茶
每到冬季,身体的肠胃调节功能就会减弱,这个时候再空腹喝养生茶,只会加重肠胃的负担,没有任何养生作用。
3、不要喝太烫的养生茶
虽说冬季很冷,喝烫的养生茶会更暖和,但是却不是明智的做法,太烫的水会让养生茶失去功效,而且对身体也不好。
4、喝养生茶时间
养生茶虽然养生,但却不是任何时候都可以随意喝的,要想达到养生的目的,就需要注意喝茶的时间,饭后、经期、晚上都是不适合喝养生茶的时间,切记。
冬季养生茶有哪些
冬季喝养生茶不仅可以取暖,还可以更好的维持自身的健康,让身体达到最佳的状态。其实适合冬天养生的茶饮很多,今天小编就给大家分享几种最为常见的冬季养生茶吧。
1、红枣枸杞茶
红枣有补血的作用,枸杞有养肝润肺以及补肾的作用,将两种放到一起做成养生茶,可以很好的健胃滋补,而且适合所有人喝。
2、红枣桂圆茶
红枣补血,桂圆补益、润肤,对于有贫血的人而言,这是很好的选择,而且这道养生茶还有减肥的功效,不过需要注意的是,这茶适合阴虚体质的人群。
3、银耳茶
银耳茶住主要的功效就是滋养肺部。尤其是冬季天气干燥,喝银耳养生茶是最好的选项,除了滋养肺部外,还具有美容效果。
4、姜苏茶
冬季容易出现风寒感冒的情况,这个时候喝姜苏茶不仅可以驱风寒,而且还可以起到养胃的作用。
5、桂花茶
桂花性温味辛,对于冬季脾胃虚寒的人来说,没有比这个更好的养生茶了,另外这种桂花茶还能有效的治疗高血压疾病。
冬季养生茶功效
都说是养生茶肯定会对身体有益,不过很多在喝养生茶的人也未必能够说出其功效,今天小编就给大家整理了养生茶的4大功效,欢迎大家阅读。
1、增强免疫力:喝养生茶对皮肤好,而且有助于抗击细菌,增加人体免疫力,一定程度上也可以缓解头痛症状。
2、降低中风:很多养生的人都会选择喝养生茶,荷兰花15年的时间证明,长期喝养生茶,可以有效预防中风,同时会觉得头脑清晰神清气爽。
3、促进消化:冬季大鱼大肉后,容易积食,这个时候喝杯养生茶,可以促进脂肪类食物的消化,也有一定的减肥功效。
4、美容养生:养生茶最大的功效就是养生,很多女性选择养生茶,都是为了阳肌肤更好,身材更匀称,因为养生茶中有很多有利于美容皮肤的物质。
以上就是关于养生茶功效的常规介绍,养生茶的种类有很多,不同配方的养生茶其具有的功效都是有所不同的,所以在喝养生茶的时候,需要根据个人实际情况进行,不可盲目喝养生茶。
冬季养生茶的做法
养生茶有很多种类,根据个人具体情况,可以有不同的养生茶配方,而且很多养生茶操作起来也极其简便,为了让大家更轻松的喝上养生茶,给大家介绍几款常见的养生茶制作工序。
1、红枣枸杞茶
原料:红枣、枸杞、蜂蜜
方法:把红枣、枸杞放到一起,煮沸之后焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。待温加蜂蜜。
2、红枣桂圆茶
原料:红枣、桂圆、砂糖
方法:红枣、桂圆去核;以热水冲泡8-10分钟;最后加上砂糖即可。
3、银耳茶
原料:银耳、冰糖
方法:洗净银耳,去除杂质;加入冰糖适量一起煮,直至银耳烂熟。
4、姜苏茶
原料:生姜、苏叶
方法:生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟即可。
5、桂花茶
原料:桂花、冰糖
方法:桂花清洗、沥干,将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,约焖三分钟即可。
养生才的制作很简单,而且种类也多,除了以上几种外,比较常见的还有玫瑰普洱茶、参枣茶、益母草红糖茶等等,而且制作方法也简单易学,因此想要喝养生茶是比较容易实现的。
孕妇适合喝什么养生茶
虽说养生茶已经很普遍,而且养生茶的功效也很好,但是需要注意的是,并不是所有人都适合养生茶的,孕妇就是其中比较特殊的人群。那么,孕妇适合喝什么养生茶呢?
1、菊花茶:菊花茶不含咖啡碱,可以舒缓疲劳,清肝明目,对于孕妇来说可以很好的缓解情绪,而且制作也很简单。
2、金银花茶:金银花茶的抗炎解毒功效,而女性在怀孕后免疫力会有所下降,容易生病感冒,金银花茶则可以预防病毒入侵。
3、八宝茶:八宝茶含枸杞、红枣、核桃仁、桂圆等多种材质,可以很好的缓解孕妇情绪,消除疲劳。
4、枸杞茶:枸杞子味甘、性平适宜女性饮用,对于体质虚弱的孕妇尤适合喝枸杞茶来调养。
温馨提示:孕妇在饮食上需要注意,在养生茶上同样需要留心。在选择养生茶的时候,要根据个人体质、习惯而进行,而且不宜过量。