孕产妇必吃18种食物八--鸡肉
在我国，鸡肉是比较常见的肉类，鸡的品种很多，按用途可分为肉用型、蛋用型、肉蛋兼用型三种。优良品种有富贵鸡、九斤黄、寿光鸡、北京油鸡，狼山黑鸡、洛岛红鸡、澳洲黑鸡等。鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
营养师 健康 提示
有动脉硬化、 冠心病 、 高血脂 、 感冒 等病症者要谨慎食用。鸡屁股是淋巴腺体集中的地方，含有多种病毒、致癌物质，所以不可食用。
选购：性别不同的鸡功效不同:雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴，适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
适用量：每次约50克
产妇食用鸡肉的误区
鸡肉的营养十分丰富，但必须注意的是以下几点:
1、高温油炸的鸡肉不仅热且极高，经常食用还极易患上 乳腺癌 ，对 胎儿 的发育也有很大的影响。
2、鸡胸肉是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，常食用可以有效预防妊高征的发生。
3、吃鸡肉要去掉鸡皮，这样可以有效地减少脂肪和胆固醇的摄入。
吃鸡肉有讲究
鸡肉含有丰富的蛋白质，为避免加重肾脏负担，尿毒症患者禁食。鸡肉性温，为避免助热，高烧患者及胃热嘈杂患者禁食。鸡肉中磷的含量较高，为了避免影响铁剂的吸收，服用铁剂时暂不要食用鸡肉。
科学家们在对740名 女性 的饮食方式进行跟踪调查，要求她们提供怀孕前后每周的详细饮食情况，包括食物数量和营养成分，比如钾、vc、ve等。想生男宝宝的未准妈妈往下看吧!
均衡摄取碱性类的食物
根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的，倘若一对夫妇在家庭计划的过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生出 男孩 的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加y 精子 顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括：豆类(带荚或绿色的豆)、蔬菜、水果(香蕉、李子、加工水果除外)、鲜牛奶、谷物(如玉米)、茶、海带、海藻、酵母、碘、钙、维生素d。
摄取高热量的食物
这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。
多吃谷物类的早餐食物
研究发现：每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的只有43%。
多吃红肉和咸食
南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人表示，这项试验结果同样适用于人类。
利用中药调养身体
依照改变女性体内酸碱环境的原理，计划生男孩的妇女们不妨利用吃几帖中药，来达到调养身体的目的。
女人每个月都有好几天的生理期，也叫月经期。女人经期很虚弱，不但要好好照顾自己的生活，还要小心饮食！月经期间注意事项很多，尤其是饮食方面要特别注那个女人在经期里不能吃哪些食物呢？
一、香蕉
许多女性喜欢吃香蕉，因为它有独特的香味和通便作用。但是经期期间最好不要吃太多香蕉，因为香蕉也属于寒性食物。经期吃了太多太冷的食物，血液受到温度变化的刺激，会导致循环变差，容易产生血块，引起痛经。
二、柿子
柿内含有鞣酸，容易与铁结合而阻碍人体摄入食物中的中铁，由于女性经期大量失血，需要补充铁，所以不适合食用柿。
三、西瓜
瓜子代表凉性水果，有些妹子一年到头都要吃瓜子，夏季吃瓜子也算，冬天这样寒冷的天气还要吃瓜子，疾病一定会找上门来，特别是在特殊时期，更是不能吃，如果一时嘴馋吃瓜子，后果可是要自己承担的，不要为一时的贪吃而引发一些月经紊乱等疾病。
四、苦瓜
有的女性脾胃较虚寒，一吃冷食就容易腹泻、大便稀臭，这类女性就不太适合吃苦。由于苦瓜具有苦寒、性收敛、冷凝等作用，血液循环缓慢。因此，经期也不要“太苦”，否则会影响月经顺畅。
五、茄子
茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，女性月经前后也应尽量少吃，过老的茄子吃了会中毒，不能进食。茄子中含有引起过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
女性的月经期适合哪些食物？
一、红豆
性平淡，富于蛋白质、脂肪、糖类、 b族维生素、钾、铁、磷等。红豆角还具有补血、促进血液循环、强身健体。
二、黄豆
豆类异黄酮是一种植物性雌激素，具有雌激素活性，能有效地促进乳房发育。黄豆角不仅味道好，而且营养价值高，富含多种维生素及矿物质。所以，黄豆被人们美誉为“豆中之王”。
三、黑糖
黑糖又名红糖、赤砂糖，是一种原料甘蔗，能暖中排毒，对健胃整肠，驱寒解热，促进血液循环等有很好的效果。因保有较多的矿物质和维他命，且含有独特的天然酸类和色素调节类物质，因此可以平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素异常堆积，长期饮用可真正达到美白肌肤的功效。
四.玫瑰茶
玫瑰茶不仅养颜，而且可增加气血，经期失血量大，面色必然难看，玫瑰茶是养气血的良药，也有治疗月经稀少、腹痛、月经不调、闭经、经痛等。
1、辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人 便秘 。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。
2、酒》》》 枸杞的17 大功效任你选 男人不宜多碰的五大扫性食物
酒精是导致 胎儿 畸形和智力低下的重要因素。
3、过多的糖
糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，但会造成孕妇超重。
4、味精
味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿 神经 系统的发育。
