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孕妇秋季养生食谱推荐

2023-06-18 11:46:01人气:78

秋季易干燥上火,准妈妈要注意滋阴去燥哦!下面就一起来学学秋季养生的菜怎么做吧!

养生食谱一:甜醋莲藕片

材料:莲藕360g,红、白萝卜各120g,红甜椒少许,冰糖2茶匙、白醋3汤匙

做法

1、莲藕切薄片、汆烫后备用

2、红、白萝卜切3公分细长条状,用盐腌拌至软化

3、取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时

4、切少许红甜椒点缀即可

热量:130卡路里,蛋白质3g、脂肪0g、糖类30g

孕妇秋季养生食谱推荐

延伸阅读

孕前食谱大全之清蒸鳜鱼

清蒸鳜鱼

材料: 鳜鱼1条(约600克)

调料: 鱼露、姜片各适量

做法:

1.将鳜鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,鱼身两面切花刀,控干水后放在盘中,把姜片放在鱼腹中和鱼身上。

2.蒸锅中的水烧开后。将鳜鱼放入蒸锅,用大火蒸8-10分钟后取出,把鱼露淋在鱼身上。

3.锅中热适量油,浇在鱼身上即可。

推荐理由:

鳜鱼有补气血、益脾胃、补五脏、疗虚损的功效。在孕前准妈妈食用鳜鱼可补气血、益虚劳,特别适宜气血虚弱的“准妈妈”食用。

备孕助孕食谱推荐

备孕食谱一、月经第一天食谱

材料:当归50克,金银花15克,红枣10颗,黑豆1把,红糖2两, 鸡蛋 3至5个。

做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样。每隔6至7分敲敲鸡蛋(鸡蛋带壳),让汤汁进入鸡蛋内,最后汤汁够一碗就行(两碗水煮成一碗)。

食法:将汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全部吃完。一定要在月经第一天服用,出血后半天左右服用就可以了。

提醒各位备孕妈妈:不要刚一出血就服用,吃一次就可以,如果是来月经的第二天就不要在吃了,时间不对就起不到作用了。

备孕食谱二、月经第五天食谱

材料:买一只一斤重的水鱼,加上苟杞10克,山芋肉10克,淮山10克。( 淮山:有的地方叫山药,山芋肉:又叫山茱萸)。

做法:甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉,宰成小块,中药和甲鱼要一起下锅,煮的时候放点姜和葱,煮到40分钟的时候放点猪油,炖大概45分钟,煮好后放点盐调味。

食法:连汤带肉全吃光 ,每次周期只吃一次即可,因为这汤可以促卵泡发育,如果卵泡发育不好,可以接着再吃一次,每周期最多只吃两次。

宝宝补脑辅食鱼泥食谱

番茄鱼泥

原料:新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克),鱼汤2勺,

调料:淀粉、番茄酱、精盐各少许

制作方法:

1、先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟,加适量的精盐。

2、煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背研碎。

3、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮,淀粉加水,并加入少许番茄酱调匀,倒入锅中搅拌,煮至黏稠状停火,即可食用。

功能:

补脑益智,和胃健脾。本品用鱼肉,富含蛋白质,所含脂肪为不饱和脂肪酸,海鱼的dha含量多于淡水鱼,深海鱼中的dha要比近海多,而鱼中所含dha是营养大脑必不可少的物质。番茄酱富含维生素c,维生素c可使大脑反应灵活,敏捷。婴儿常食此鱼泥,能促进脑的发育,提高智力。

宝宝补脑辅食鱼泥食谱

鱼泥豆腐羹

原料:鲜鱼一条、豆腐一块

调料:淀粉,香油、盐、葱花少许

1、将鱼肉洗净,加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥;

2、将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;

3、加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可。

营养成分:鱼肉与豆制品含铁丰富,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。是为宝宝补铁的好选择。

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