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产后月子食谱

2023-04-10 18:40:06人气:27

产后 月子食谱 四季豆炒猪心

原料: 猪心250克,四季豆200克,大蒜10克,姜20克。酱酒、胡椒粉、橄榄油、香油适量。

做法:

1、所有食材洗净,沥干;猪心切片,用沸水略烫;大蒜去皮,切碎;姜切碎。

2、热油锅,加入橄榄油,爆香蒜碎及姜碎,再加入四季豆一起炒香。

3、最后加入猪心,淋上香油、酱酒、胡椒粉、均匀拌炒即可。

营养点评:

猪心可补血养心、安神定志、活血化瘀、疏通血脉;四季豆则具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功能。

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宝宝不知不觉的长到七个月了,做为妈妈的总想给宝宝添加点营养,7个月宝宝辅食食谱以什么为标准最好呢?育儿网小编为各位妈妈推荐二十款最适合7个月宝宝的婴儿营养粥,希望每个宝宝都能健康成长。

•1 牛奶粥

•原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

•做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

•2 蛋黄粥

•原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

•做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃

•3 青菜粥 此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、e等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。

•主料 大米300克,青菜30克。 辅料 清水300克,精盐少许。

•制法 ①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软切碎备用。

• ②将大米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,煮30-40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即成。

•4 水果麦片粥 此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素a、b1、b2、c及尼克酸等多种营养素。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。

•主料 麦片100克,牛奶50克,水果50克。辅料白糖少许。

•制法 ① 将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。

• ②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。

•5 米粉粥 此粥粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素a、d等多种营养素。米粉下锅要边煮边搅拌,防止糊锅,把火关小后,要用微火煮。

•主料 牛奶500克,米粉125克。辅料 精盐、黄油、水果各少许。

•制法 ① 将牛奶、精盐放入一小钢精锅中,待牛奶刚要开时放入米粉,边放边搅。把火关小,盖上锅盖,用微火煮8-10分钟。

• ② 吃时再放入黄油、水果及孩子喜欢吃的其它食品。

最适合6个月宝宝吃的营养米糊辅食食谱

6个月的宝宝牙齿尚未萌出,牙槽尚未发育,口腔比较浅。随着“流涎细胞”的逐渐发达,口水分泌也逐渐增加,流口水会是一种常见的现象,而乱喷唾沫可以说是流口水的另一种表现形式。这个时候宝宝还不能吃硬的食物,所以辅食均以流汁或较软的食物为主。

那么,适合六个月宝宝吃的食物有哪些呢?今天育儿网小编为妈妈推荐两款最适合这个月宝宝吃的营养米糊(包括详细的制作方法哦),供各位妈咪参考!

乌龙面糊:适合宝宝的好辅食

食物原料:

乌龙面——10克水——1/2杯 蔬菜泥——少量

制作方法:

1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。

2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。

3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。

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营养经:

蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。

肉汤胡萝卜糊:蔬菜加肉汤,宝宝吃得舒心

食物原料:

鲜肉汤1碗,胡萝卜1/2根

制作方法:

1、胡萝卜洗净之后切块,隔水蒸熟,然后用勺子压碎。

2、肉汤倒入锅中,放入压碎的胡萝卜泥,用文火煮沸就可以了。

营养经:

胡萝卜是个宝,人称“小人参”,其中富含很多宝宝生长发育所需的营养素。胡萝卜所含维生素是脂溶性维生素,放在肉汤里煮营养会更好。

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豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。

主料: 豆腐(南) 500克 河虾 40克 香菇(鲜) 10克 蘑菇(干) 10克 松子仁 10克 鸡胸脯肉 10克

调料: 盐 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克

制作工艺

1. 豆腐去皮修净,片成薄片,用热水烫一下,捞出切碎放入碗内;

2. 将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状;

3. 锅置火上,倒入高汤,放入原料,用勺不断搅动,并加入调料;

4. 待烧滚时用湿淀粉勾芡,淋油,再滚透后起锅;

5. 起油锅,下虾仁滑油、烹酒、调盐、味精后放入豆腐中即好。

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