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三款美味孕早期食谱推荐

2023-04-06 15:45:05人气:60

孕早期食谱 菠萝鸡片的做法

原料: 鸡胸脯肉100克,菠萝70克, 鸡蛋 清、辣椒、淀粉各适量。

做法:

1、鸡脯肉洗净切成薄片。

2、鸡脯肉加少量盐腌片刻。

3、鸡脯肉拌上蛋清糊待用。

4、红辣椒洗净、切块。

5、菠萝切块备用。

6、鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块。

7、用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,翻炒后装盘即可。

营养点评:

此菜可以刺激准妈妈的食欲,具有清热止呕,消食利水的功能。

孕早期食谱 甜椒牛肉的做法

原料: 牛肉250克,青椒250克,甜面酱、酱油、盐、味精、姜、淀粉、植物油各适量。

做法:

1、将牛肉去筋洗净,切丝,加入盐、淀粉调匀码味;甜椒、嫩姜切丝;酱油、味精、淀粉调汁备用。

2、锅内放少许油烧热后,先炒甜椒到断生,捞出;锅内加油烧热后,放入牛肉丝炒散,放甜面酱炒到断生,再放入甜椒丝、姜丝,炒出香味,勾入芡汁,翻匀即可。

营养点评:

牛肉含多种人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素b1、维生素b2、钙、磷、铁等,有补脾胃、益气、增血、强筋骨的功效。甜椒所含维生素c极丰富,所含辣椒素能刺激胃,发汁,促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,助消化,孕妇常食,对防止 便秘 很有益处。

孕早期食谱 清蒸鲈鱼做法

原料: 鲈鱼600克,香菇70克,火腿50克,香菜15克,大葱、姜、盐、味精、香油、淀粉、色拉油各适量。

做法:

1、鲈鱼宰杀洗净后控干水分,用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味。

2、火腿、水发香菇均切片。

3、葱切长条,姜切片。

4、依次码入大葱、鱼、火腿、香菇、姜片,淋上少量色拉油。

5、大火蒸约15分钟取出滗去原汁,去掉葱和姜片,把鱼放在盘内。

6、炒锅烧油浇鱼身上。

7、炒锅再上火,烹入绍酒、清汤、盐、胡椒粉、味精,湿淀粉勾芡,淋入香油,一并浇在鱼身上,香菜或葱丝围在鱼尾处即可。

营养点评:

鲈鱼富含优质蛋白质、低脂肪,还有健脾利水,补肝益肾,安胎的作用。

三款美味孕早期食谱推荐

延伸阅读

孕前食谱大全之蝙蝠莲藕

★蝙蝠莲藕的做法

原料:白嫩莲藕一大节,盐、糖、醋、姜丝、麻油少许。

制作:将藕洗净,削去边皮,成长简形;横刀将藕切成薄片,但不要散开,装入盘中,用盐水少许使之软化;尔后用手将藕片推成蝙蝠形态,再用红椒丁摆做 眼睛 ;将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一段时同后即可食用。

说明:此菜色自,质脆嫩、清香,为夏令佳品。

孕前食谱大全之桂圆红枣粥

桂圆红枣粥

材料:米200克,桂圆(干)10个、红枣6个

调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量

做法:

1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。

2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。

推荐理由:

这应是 女性 经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合 贫血 的女性孕前食用。

烹任提示:

也可用糯米煮粥,粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮,效果更佳。

孕妇早餐食谱大全

今天早餐吃什么好,孕妈妈们早晨起来就为这个问题烦恼。孕妇早餐吃什么好?一周有七天,怎样帮孕妇每天换合适的食谱呢?下面就看看孕妇早餐食谱大全。

1、星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个;

2、星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个;

3、星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个;

4、星期四早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖;

5、星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个;

6、星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉;

7、星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。

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