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孕期真正应该要忌口的食物

2023-03-13 07:00:40人气:72

自从知道自己怀了孕,孕妈咪们对要吃到肚子里的东西就会格外小心,“xx孕妇能不能吃?”、“孕期可以这xx吗?”……其实孕期饮食并没有大家看到或听到的那么禁忌颇多,孕期饮食讲究多样均衡,除了一些对保胎有影响、对 胎儿 发育不好的食物,大部分的孕妈咪都可以吃。今天我们详细总结一下孕期真正应该忌口或少食用的几类食物,帮助孕妈咪理清头绪。

1.饮品类

▍不能喝的饮品

·未消毒的乳制品

风险:未消毒的乳制品如果含有李斯特菌可能导致流产。

注意:选择巴氏或超高温(uht)消毒的乳制品。

·鲜榨果蔬汁

风险:有些市售鲜榨果汁其实在外面放了很久,容易有大肠杆菌和李斯特菌。

注意:新鲜水果的营养最好,实在想喝鲜榨果汁,可以在家现做现喝。

·酒

风险:酒精是明确的致畸物质。

注意:目前尚不清楚多少酒对胎儿是安全的,但反正没营养最好不喝。

▍可以少喝的饮品

· 咖啡

风险:摄入过多咖啡因,流产风险会增大。

注意:可以喝咖啡,控制在每天一杯(240ml)

2.食物类

▍不能吃的食物

·半生熟的 鸡蛋

风险:半生熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌。

注意:食用全熟鸡蛋,若蛋黄酱等含有半熟鸡蛋要选巴氏消毒的。

·含汞高的鱼类

风险:汞元素在母体内富集会损害胎儿 神经 系统发育。

注意:避免食用鲨鱼、旗鱼、方头鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼等大型海鱼。

▍可以少吃的食物

·半熟肉类生鱼片

风险:容易滋生细菌和病原微生物。

注意:生鱼片要保证无污染,肉类要充分加热,上一顿的要加热得更久些。

·熟食肉制品

风险:火腿、熏肉、腊肠、卤肉都可能含有李斯特菌,感染可能导致流产。

注意:尽量吃新鲜的肉类,超市的熟食肉类必须充分加热到冒白气。

·动物肝脏

风险:动物肝脏富含维生素a,过量摄入会增加畸形风险。

注意:动物肝脏每月支持1-2次,每日均衡膳食,基本就能补够维生素a。

孕妇饮食应该注意什么

孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。怀孕期间,宝宝身体各器官不断发育,需要充足营养供给,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈 产后 也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。

1、不宜长期高脂肪饮食

在孕期,孕妇需要适当增加对脂肪的摄入,但如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生 乳腺癌 ,不利母婴 健康 。

2、不宜过量摄入高蛋白质

医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食

血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。

4、不宜长期高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素d等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

5、不宜过度咸食

现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发 妊娠高血压 综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

6、不宜滥服温热补品

孕期,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,困气机失调,气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、 便秘 等症状,甚至发生流产或死胎等。

孕期真正应该要忌口的食物

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10大养生食物吃出好气色

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补肾第一个宝贝:鳖甲

软坚散结用于 乳腺增生 , 子宫肌瘤 。

鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。

补肾第二个宝贝:阿胶

用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗 贫血 优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。

补肾第三个宝贝:百合

养阴清心安神,治疗更年期综合征。

西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。

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吃4种食物易生男宝宝

1、高热量食物

英国科学家研究发现, 婴儿 性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说,这一发现还需接受进一步研究的检验。

这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的 女性 进行了调查,请她们提供受孕前饮食记录。结果发现,在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中,56%的人后来生了 男孩 ,而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中,59%的人后来生了男孩,而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。

2、蛤蚧

蛤蚧,尤其是蛤蚧的尾部,含有较高的雄性激素,对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用,但同时,也可能会使女性排卵增多,如果女性在服用蛤蚧期间怀孕, 胎儿 易出现双胞胎或多胞胎现象。

3、碱性类的食物

根据科学家们对于食物的研究,发现有些食物的属性是酸性的,而有些则是碱性的,倘若一对夫妇在家庭计画的过程中,真的是很想生一个男生,那么为了增加生男孩的机率,女性就应该要多吃一些碱性的食物,因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度,使得人体呈现碱性的状态,增加y 精子 顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说,碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。

4、咸味食物

南非有一种“咸男甜女”的说法,最近得到了科学家的证实。南非科学家认为,吃红肉和咸食快餐会生男孩,而吃巧克力则有助于生女孩。

南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现,食用多糖食物时,产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时,幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示,这项试验结果同样适用于人类。

研究者表示,生男生女是由精子中包含的一条染色体决定的,x染色体为女孩,y染色体为男孩, 男性 饮食会改变携带x或y染色体的比率。另外,饮食还会影响 子宫 环境,从而使之更适合携带x染色体的精子或携带y染色体的精子。

宝宝的食物忌添调味剂

0-6个月:母乳是唯一的黄金食物

“我常开玩笑说,袁隆平如果能研发出一种水稻跟母乳的营养成分一样,那我们就可以天天只吃水稻了。为什么?就因为母乳是世界上唯一理想的均衡食物。世界上没有另外任何一种食物,可以像母乳一样满足婴儿一天需要的营养。所以对0-6个月婴儿的来说,纯母乳喂养是最好的。”张片红主任说,“产后要给新生儿尽早开奶。最理想的情况下,我们建议母亲在产后半小时就给婴儿喂母乳,因为初乳的营养是最好的。”

张主任说,“从我查阅的资料来看,所有的妈妈都是可以给小孩母乳喂养的,就算是有一些疾病,通过科学的处理,95%以上的妈妈也是可以实现母乳喂养。实在没有办法了,才建议用婴儿配方奶粉,但是最好的配方奶粉也只能尽可能地接近母乳成分,而不能完全达到母乳的营养标准。所以母乳才是宝宝们的黄金食物。”

宝宝的食物忌添调味剂

6-12个月:合理添加辅食,不要加盐和调味品

等到宝宝长到6个月以后,仍然建议继续母乳喂养。这个时候宝宝的食物应该以奶类优先,并及时合理添加一些辅食,让宝宝尝试多种多样的食物。

这个辅食怎么加?可以从谷类,尤其是大米、面粉的糊或汤开始,逐步添加一些菜泥、果泥、奶及奶制品、蛋黄、肝末及极碎的肉泥等。要注意的是,妈妈每供给宝宝一种新食物,开始应该少量,观察宝宝的反应,宝宝连续适应3天以上,再慢慢增量,如果宝宝不适应,可以尝试用另外一种食物。

“千万不要给宝宝的食物中添加盐和任何调味剂。”张片红主任特别强调。因为这个阶段的宝宝,味蕾还没有发育,如果用这种盐或者调味剂一刺激,宝宝的味觉被激发出来,以后淡的东西就不要吃了。

1-3岁:单独加工制作膳食,培养良好进食习惯

这个阶段,应该给孩子选择营养丰富、易消化的食物。小孩子吃的食物最好跟大人分开,采用适宜的烹饪方式,进行单独的加工制作。另外很重要的一点,就是家长要注意培养孩子良好的进食习惯。宝宝6个月大的时候,就可以有意识地逐渐让婴儿自己进食。等到1岁以后,就应该培养孩子定时、定量有规律的进食习惯。

“家长应该鼓励幼儿多做户外游戏和活动,促进食欲,并安排孩子在良好的环境下规律进餐。不要让小孩子吃过多的零食,避免过度与肥胖。让孩子每天足量饮水,少喝尽量不喝含糖量高的饮料。”

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