我们都知道，龟苓膏是很常见的一种食品，很多人都会喜欢吃龟苓膏。龟苓膏有清热降火的功效，深受人们的欢迎。那么孕妇能吃龟苓膏吗？
怀孕期间要特别注意饮食，许多食物都不宜食用，比如寒凉的、兴奋 子宫 的食物，可能会引起流产。龟苓膏就是这样的食物，孕妇食用后不利于 胎儿 的 健康 。
孕妇上火能吃龟苓膏吗
孕妇不能吃龟苓膏。怀孕期间要特别注意饮食，许多食物都不宜食用，比如寒凉的、兴奋子宫的食物，可能会引起流产。龟苓膏就是这样的食物，孕妇食用后不利于胎儿的健康。
孕妇吃龟苓膏的危害
腹痛 腹泻
龟苓膏所含的金银花、菊花等中药成分大都是凉性的，其中所含的芦荟还具有泻下的作用，孕妇吃了容易腹痛腹泻。
流产 早产
龟苓膏中的龟板，能够加速血液循环，促进子宫兴奋而引起宫缩，孕妇吃了可能引起流产和早产。
吃龟苓膏的禁忌
龟苓膏偏于寒凉，处于经期的 女性 也不宜食用，可能引起 痛经 。老年、 小孩 、脾胃虚弱的人都不宜多吃，以免加重肠胃负担，引起腹泻。吃完龟苓膏后不宜马上喝浓茶，会影响其发挥功效。
孕妇上火吃什么好
1、大豆
大豆具有滋阴的功效，女性们很适合食用大豆，去火的食物有很多，选择大豆的原因在于大豆含有丰富的蛋白质，特别适合需要补充营养的孕妇食用，营养补充和滋阴效果共同促进孕妇身心健康，这是一举两得的事情。
2、西瓜
上火的时候食用西瓜是比较有效的，孕妇们上火时，也会影响到自身的心情，吃一点西瓜，可以改善自己心烦的状态，西瓜中含有钾元素，这也正是孕妇们所需要的营养元素，因此，上火是时选择食用西瓜很正确。孕妇比较容易出现水肿的现象，适当的食用西瓜可以帮助孕妇消除水肿，防止孕妇出现血压升高的情况。
3、西红柿
一般情况下，我们会认为颜色比较鲜艳的食物比较有营养，西红柿中就是含有丰富的维生素c，其中也是存在大量的蛋白质，孕妇上火时适当食用也是能够缓解的，不过记得不要在空腹的时候食用。
4、草莓
草莓不仅看着可口诱人，而且营养价值非常高，同时还具备一定的药物价值。中医认为，草莓可以清暑、解热、除烦、去火。
5、梨
梨子润肺止咳，能为孕妇补水，对于孕妇来说，煮一碗梨糖水，不但清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰的作用，是孕妇上火的首选水果。
对于宝妈来说，最重要的事情就是宝宝的成长问题了，只要宝宝能够健康的成长，妈妈在辛苦也值得！之前有给大家介绍过，对于新生的宝宝来说，母乳就是他们最好的营养品了，所以只要能够母乳喂养的宝妈都会选择母乳喂养的方式来给宝宝最好的呵护，但是有些宝妈因为自己的身体的原因，不能进行母乳喂养的，只能够用奶粉来代替，但是新生的宝宝肠胃功能还没有发育完全，所以很容易出现一些消化不良的症状，就让宝妈们非常的着急，不知道应该怎么办才好！本文就给大家带来了不上火易消化的好奶粉，宝妈们赶紧来看看吧！
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首先我们要给大家介绍的一点就是，每个宝宝的体质不一样，所以适合的奶粉也是不一样的，我们要根据宝宝的需求选择最适合宝宝的奶粉才不会让宝宝出现一些不好的情况~而如果我们选择到了一些不适合宝宝的奶粉，就很有可能让宝宝出现一些上火或者是不消化的情况，所以大家一定要注意了~要根据孩子的情况来选择，只有适合的才是最好的！
飞鹤奶粉
飞鹤奶粉是我们国产奶粉中口碑比较好的一款奶粉了，收到了很多宝妈的喜欢！制作飞鹤奶粉的牛奶是来自于北纬47度黄金奶源地的飞鹤牧场，受到地理因素的影响，漫长的冬天让土地有一个很长的休眠过程，生长出来的草源是很有质量保证的，奶牛吃这种草产出的牛奶天生就有很好的抗菌性！而且飞鹤奶粉一直以来专注于奶粉配方的研究，专门针对我们中国宝宝的体质，生产出来的奶粉有不上火，易消化等特点，被称为国产奶粉中最接近母乳的奶粉！是国产奶粉中，宝妈们比较好的一个选择了~
荷兰牛栏奶粉
荷兰地广人稀，是全球最适合生产奶粉的国家之一~而荷兰牛栏奶粉就是荷兰的奶粉中，比较出名的存在，受到了很多宝妈的信赖！荷兰牛栏奶粉是荷兰奶粉产业的先驱者，不管是配方还是技术都是非常成熟的，里面添加了很多促进孩子生长发育的元素，生产出来的奶粉有口味清淡不上火的特点，所以受到了很多宝妈的喜欢！是宝妈们可以放心选择的一款奶粉！
以上就是小编给大家收集的不上火易消化的奶粉了，大家要根据宝宝的情况来选择，只有适合宝宝的奶粉才能够让孩子健康的成长！
白糖的功效与作用
白糖的功效与作用多种多样，在补充营养方面、烹饪方面以及美容方面都有很好的功效与作用，而接下来，小编就来给大家一一讲解清楚，帮助大家重新认识清楚白糖的效用，让白糖发挥更大的功效哦。
1、补充营养方面的功效与作用
人们（尤其是婴幼儿和老人）吃食物时，不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食，以为白糖很容易滋生螨虫，生吃时很容易对身体产生不良的影响。
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。
所以白糖非常适合肺虚咳嗽、口干燥渴，以及醉酒者、低血糖病人，对这一类病人的病情有所补益，能改善他们的身体健康状况。但是这样的一些病患者需要注意不能吃白糖，比如糖尿病患者、痰湿偏重者、肥胖症患者，同时，我们晚上睡前最好不要再吃糖，特别是儿童，否则牙齿很容易被驻坏。
2、美容方面的功效与作用
白糖中含有丰富的维生素，特别是维c成分更是天然的美白剂，用来美白绝对安全健康。而且白糖中还含有一种多糖成分，它具有抗氧化功能，能够帮助我们的肌肤抗衰老，是女性的好伙伴。白糖洗脸的好处都有哪些白糖中含有一种能够帮助愈合伤口的成分，所以脸部如果有痘痘的话，也能够利用白糖去除痘印，愈合因长痘痘而产生的创口。不过也要注意，白糖由于颗粒较大，可能会对皮肤产生摩擦和损害，所以不宜使用过于频繁。
3、烹饪方面的功效与作用
1）增甜作用
在制作汤羹、菜点、饮料时，加入适量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜汤、甜羹、甜菜、甜点、饮料等。常见的品种有：冰糖银耳、冰糖燕窝、蜜汁叉烧、蛋糕、面包、月饼、牛奶、红茶、可乐、甜酒等等。
2）缓和酸味的作用
在制作酸味的菜肴汤羹时，加入少量食糖，可以缓解酸味，并使口味和谐可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等，加入少量白糖，成品则格外味美可口。否则，成品则寡酸不利口。
3）必不可少的调料
制作糖醋菜肴，主要的调料就是糖和醋，以及精盐、糖和醋混合，可产生一种类似水果的酸甜味，十分开胃可口，如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋茄子等等。
4）具有拔丝的作用
白糖入锅，加入少量清油及清水，熬至糖化水干时，倒入挂糊油炸后的菜肴，裹匀，出锅，放在抹过油的盘内，趁热夹食时，即可拔丝缕缕金丝来，如拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝里脊、拔丝红薯等等。
5）可制成调色剂
白糖入锅，加入少量油，熬至呈酱油色时，加入3倍的水，熬至糖块溶化后，即成糖色。糖色广泛用于制酱油的着色、卤菜的调色、红烧类菜肴的调色等。
6）使食品具琉璃状外衣
白糖加适量饴糖及水入锅熬化，并熬到可拔丝的程度时，将经初步加热（或不加热）的原料放入糖浆中裹上糖浆，取出晾凉后，表面则似玻璃状，如糖熬得老一些，成品表面则呈琥珀状，最常见的就是“冰糖葫芦”，还有琉璃土豆球，琉璃大枣等。
7）具有粘接作用
白糖加饴糖及清水，入锅，熬到近拔丝时，倒入油炸成膨化的食品，拌匀，出锅，倒入木格内，摊平，用滚筒压实，切成块，凉后，丝条形或颗粒状的食品即粘连成块形了。如萨琪玛、米花糖、黄麻糖、花生糖、晶豆糕等等。
8）具有防腐的作用
煮熟切成丁的肥猪肉，加入大量的白糖，则久存不变质；还有桂花、菊花、玫瑰花、玉兰花等，加入大量的白糖拌匀，也可保持长时间不变质。
9）具有增光作用
在烤熟的叉烧肉、鸡翅、鸡腿等菜肴上抹（或淋）些饴糖，不仅可使菜肴增甜，而且还能使菜肴增光发亮。
白糖的妙用
除了上文已经介绍的一般功效与作用，其实白糖在做菜时还可以灵活地加以应用哦，同时，它甚至还有一些少有人知道的妙用哦，现在小编就来告诉大家吧。
1、消除酱油的酸味。用酱油烧菜，往往有酸味，如在烧时加点糖就不会酸了。菜炒咸了，加点糖可减轻咸味。拌饺子馅时加些白糖，饺子会有鲜香的海米味。
2、烹调鱼、肉类菜肴时加点糖，吃起来味道清香不腻。腌制或做腊肉时加点糖，吃时肉鲜嫩。在炼好的猪油中加点白糖，搅匀密封，可保持猪油的醇香。煮火腿时，先在火腿皮上涂些白糖，火腿皮容易煮烂，味道也会更加鲜香可口。香菇、干贝等干品，浸泡时在水中加点白砂糖，可缩短浸泡时间。
3、让蘑菇味更美。在两千克的温水中加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后味道会更加鲜美。
4、使鱼不粘锅。煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到八九成时加入少量白糖，等白糖变成微黄色时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼不粘锅，而且色香味俱佳。
5、缩短发面时间。发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的面食松软可口。
6、剥离板栗内皮。煮板栗前，先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜，煮好的板栗就容易剥除内皮。
7、炒过的糖放进纸袋里，可作吸潮剂；放进冰箱里可作除味剂。
8、具有洗油手的作用。清洗油烟机后，或者洗肉类食品后，满手油污很难用洗涤剂一次洗干净。这时，您可以先往油乎乎的手倒上一些糖，轻搓20秒左右，然后用清水洗手，最后用平时一半用量的洗手液清洗双手就可以了。
白糖的做法
作为一种常用的调味品，白糖能其他平衡味道、提鲜的效果，我们做菜时对白糖的应用其实是非常多的，那到底白糖的做法都有哪些呢？小编现在就来告诉你哦。
1、拔丝土豆
主料：土豆200g、白糖300g
辅料：油、白芝麻、淀粉
做法步骤：
1）准备好材料，土豆去皮，把土豆切成滚刀块，表面蘸上少许淀粉；
2）锅里多倒些油，把土豆下锅炸至表面金黄；
3）盘子表面刷一层熟油；
4）锅里少倒一点油，放入白糖，小火不停的用铲子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡，然后把土豆放进去翻炒，裹上糖衣，关火后撒上白芝麻；
5）最后吃的时候配一碗凉开水，夹一块过一下水，糖衣就变成脆的了。
小贴士：
1）盘子表面刷一层熟油，是为了防止菜盛到盘子里会粘在盘子上，熟油是指经过加热后的油。
2）别看步骤简单，但关键的在最后一步，为了避免最后手忙脚乱，所以提前先拍了照才开始做的，白糖一定要多放，炒到基本全融化后立刻放入土豆，这时候要关火，以免糖会焦掉。
2、焦糖冬瓜
主料：白糖150g、冬瓜80g
辅料：开水适量
做法步骤：
1）冬瓜用挖球器挖出球形；
2）锅里加入水，水开后放入冬瓜，煮几分钟断生，捞出后放入冰水中降温；
3）锅里不要留水，倒空水后，放入白糖，中小火将白糖熬化，等大部颜色变成褐色后，倒入少量开水，糖汁会变成焦糖水；
4）将焦糖水淋在冬瓜上面，放入冰箱里冷藏两小时，冷藏过后，冬瓜会非常入味，焦糖的香甜味道使冬瓜也有个甜蜜气息。
小贴士：
1）如果没有挖球器，可以将冬瓜切成块状。
3、红豆芋泥糕
主料：糯米粉150g、澄粉50g、红豆沙70g、白糖30g
辅料：色拉油20g、白糖30g、熟芋头200g、水120g
做法步骤：
1）糯米粉，澄粉，30克白糖，20克色拉油，120克水，70克红豆沙一起放入盆中，和成面团；
2）把面团放入蒸锅大火蒸制25分钟；
3）熟芋头去皮加入30克白糖，用汤勺压成芋泥搅拌细滑备用；
4）蒸好的面团取出，放入盆中用擀面杖捣杵出沾性，案板上面铺上保保鲜膜放入面团，然后再铺上保鲜膜用擀面杖擀成薄皮；
5）揭去上面的保鲜膜均匀的抹上芋泥，然后轻轻卷成长条，在切段即可食用。
小贴士：
1）加入一些澄粉，可使面团的口感更q弹。
2）擀至面团的时候，上下都铺上保鲜膜才好擀至，面团才能擀成薄片而且不沾。
3）卷好的长条，在切得时候，刀具可以沾一些热水在切至，可以防粘连。
4、叉烧酱
主料：蜂蜜60g、白糖30g、黄豆豆瓣酱15g、蚝油15g、老抽15g、生抽15g、料酒15g、大蒜20g
辅料：盐5g、红曲粉10g、胡椒粉5g
做法步骤：
1）将红曲米放入料理机的研磨杯中（研磨杯只能放干性材料），开电搅拌约1分钟，打成红色粉末状；
2）大蒜用刀背拍散，去皮冲洗干净，将大蒜切成蒜末，或者可以用小工具捣成蒜泥；
3）1汤匙（15毫升）老抽倒入大碗中，加1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙黄豆豆瓣酱、1汤匙料酒（或米酒）、2汤匙白糖（或麦芽糖更佳）、1/4茶匙（5毫升）盐、1/2茶匙（10毫升）红曲粉（可用红腐乳替代，若无可不加）、1/4茶匙胡椒粉（或五香粉），倒入1/4杯（60毫升）蜂蜜以及蒜末；加完酱料，然后再加30毫升清水，于锅内小火煮至糖盐融化即可关火冷却。
白糖的保存方法
白糖是日常生活中非常常见的一种调味料，用白糖来平衡菜肴的口味、口感，能够起到提鲜的效果。掌勺的人都知道，白糖不是需要多少就买多少的，一般人都会在家备好白糖，有需要的时候再拿出来用。可是糖对温度、湿度变化很敏感，极易吸潮，出现溶化结块现象，那么白糖应该怎么保存呢？妈网百科马上为大家奉上超实用的白糖保存法，有需要的小伙伴赶紧收了吧！
1、白糖的保存要求环境湿度相不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，白糖会因受冻而结块。而在夏季，贮糖环境不要高于35℃，温度过高白糖会化了。
2、保存白糖的容器旁边，不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。
3、要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。
4、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖装入容器后一定切记盖紧盖子，以防空气进入。然后将容器放在阴凉、通风处，不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
白糖的食用禁忌
我们都了解了白糖的功效与作用，但是你又知不知道，其实吃白糖是有一些禁忌的哦，而我们平时就总是很容易就犯了这些禁忌呢，比如白糖是不能生吃的，平常我们煮菜时有些菜也是不能加白糖的。什么？还不知道犯了哪些禁忌？那赶紧跟着小编来一探究竟吧。
1、忌生吃白糖。白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理（一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了），当然，高温就更好啦。所以，我们，尤其是婴幼儿和老人吃食物时，千万不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。
2、如果是制作海绵蛋糕或戚风蛋糕最好用白砂糖，以颗粒细密为佳，因为颗粒大的糖往往由于糖的使用量较高或搅拌时间短而不能溶解，如蛋糕成品内仍有白糖的颗粒存在，则会导致蛋糕的品质下降，在条件允许时，最好使用细砂糖。
3、白糖不适宜和鸡蛋同煮。我们很多人平时总喜欢在做番茄炒蛋的时候撒上些白糖，或者很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，但其实这样是不对的哦，其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。所以，还是不要盲目地加白糖了哦。
4、白糖和葡萄干一起吃会阻碍人体对铜元素的吸收和代谢；和蛤蜊一起吃会阻碍人体对铜元素的吸收和代谢（泛指贝类）；而和红茶一起喝不利于红茶功效的发挥。
白糖可以祛痘吗
我的青春小鸟一去不回来……oh no，青春小鸟给我留下了满脸的青春痘印，你悄悄地来，悄悄地走，为什么还要留下那么多的痘印呢？这不公平啊！还在嗷嗷大哭的小伙伴先止住你的眼泪，妈网百科要给大家支支招，教大家使用白糖来祛痘印。小小一勺白糖，还你光滑白皙皮肤，还不赶紧过来围观？
想要去掉痘印，那么大家可以每天在洗脸后，把白糖加一点点水用手揉到半溶不溶的状态，然后在有痘印的地方不停揉搓，直到感觉到糖粒完全融化了为止，最后用水洗干净。一个星期洗三次，坚持不懈地洗了，还真把痘印给去掉了，连暗疮也好了，而且皮肤还变得又滑又嫩。
妈网百科温馨提示：如果怕普遍白砂糖的颗粒太大，对皮肤有刺激的话，可以到超市买包细砂糖来代替哦。
冬季宝宝上火吃：缤纷蒸茄子
材料：茄子300g，肉馅100g，红椒50g，黄椒50g，油、盐、酱油、糖各适量。
做法：
1、彩椒洗净切成小丁，茄子洗净、去皮、切条备用。
2、茄子条码放在盘中，入蒸锅蒸10分钟。
3、另起锅，注入油，下入肉馅煸炒至变色。
4、加入酱油、糖煸炒均匀，倒入彩椒丁，煸炒均匀后加入盐调味，关火。
5、蒸好的茄子条挤掉水分，将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。
功效：
茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
冬季宝宝上火吃：红火虾仁白菜
材料：白菜200g，青虾100g，葱10g，姜10g，料酒10ml，白糖10g，油、盐各适量。
做法：
1、白菜洗净斜切片备用。青虾洗净，剥去外衣，切成寸断备用。
2、起油锅，加入葱姜爆香。
3、放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
4、放入白菜同炒，炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。
5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
功效：白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
冬季宝宝上火吃：芹菜炒猪肝
材料：芹菜500g，猪肝300g，红椒15g，料酒20ml，酱油20ml，糖3g，胡椒粉2g，油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。
做法：
1、芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。
2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀，芹菜用淡盐水焯烫过凉。
3、炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜，倒入猪肝，炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。
4、再稍倒一点油，倒入芹菜翻炒，加入糖和盐，加入酱油，翻炒后加入红椒丝，再倒入炒过的猪肝。
5、淋入香油，加少许鸡精，翻炒均匀关火即可。
功效：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
冬季宝宝上火吃：蘑菇莴笋蛋汤
材料：蘑菇100g，莴笋250g，鸡蛋2个，油、盐、葱各适量。
做法：
1、鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出。
2、莴笋去皮，洗净切丝。蘑菇洗净切片。
3、锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下，待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟。
4、放入蘑菇片煮开2分钟，放入炒好的蛋皮，煮开。
5、放点盐，放些葱花后即可出锅。
功效：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。
冬季宝宝上火吃：多彩茭白丝
材料：茭白200g，猪肉100g，青椒1个，红椒1个，耗油1大勺，玉米淀粉1大勺，橄榄油2大勺，盐适量。
做法：
1、茭白剥去老皮，截去老根，顺着纹路竖切成粗丝。青、红椒切丝，猪肉切丝。
2、肉丝中倒入蚝油，加入玉米淀粉，抓匀，腌制十几分钟。
3、锅烧热，放少许橄榄油，放入肉丝翻炒。
4、炒至肉丝变色，放入茭白，翻炒几下之后，放入青、红椒丝。
5、继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。
功效：茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
冬季宝宝上火吃：荸荠莲藕大骨汤
材料：猪尾骨400g，莲藕150g，荸荠100g，红枣4个，葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。
做法：
1、猪骨剁块，用清水冲洗去血水。
2、莲藕去皮，和荸荠、大枣一起用清水浸泡。猪骨开水焯烫洗净备用。
3、加入清水和葱、姜、大枣、猪骨。
4、加盖煮上15分钟后，加入莲藕和荸荠，再次煮开关火。
5、将材料倒入高压锅中，将高压锅内胆放入外锅中，加盖焖40分钟。
6、然后加入盐、鸡精、胡椒粉，再次煮开即可。
功效：莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
冬季宝宝上火吃：燕麦苦瓜酿
材料：燕麦片80g，肉馅80g，苦瓜200g，香菇、海米、干贝、豆瓣酱各适量。
做法：
1、香菇洗净后用温开水浸泡至发软，泡发香菇的水留着备用。
2、另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会。
3、分别将香菇、海米、干贝剁成茸。
4、肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中，加入少量豆瓣酱，然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入，在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可。
5、苦瓜洗净，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤。
6、馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟后，取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上即可。
功效：苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
冬季宝宝上火吃：芒果百合小丸子
材料：芒果2个，糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各适量。
做法：
1、料理机将芒果肉打成泥，倒入糯米粉，搅拌均匀，和成面团。
2、糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。
3、锅中加水煮开，将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，再一个一个放入芒果圆子。
4、放入枸杞后，煮至圆子浮起，捞出。
5、将芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中，吃时淋上桂花蜜糖即可。
功效：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
冬季宝宝上火吃：莲子百合羹
材料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：
1、将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水。
2、文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。
冬季宝宝上火吃：雪梨银耳汤
材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。
做法：
1、将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。
2、将雪梨去皮、去籽，切成多块。
3、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。
冬季宝宝上火吃：芝麻木耳汤
材料：木耳、芝麻。
做法：
1、把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里。
2、加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。
功效：芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的宝宝。
冬季宝宝上火吃：蛋奶鲫鱼汤
材料：鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
冬季宝宝上火吃：薄荷粥
材料：取薄荷12克，粳米50克，冰糖适量。
做法：
1、先将薄荷煎汤取汁，将粳米煮粥。
2、待粥煮成后，加入薄荷汁及冰糖食用。
宝宝冬季饮食注意事项
1、宝宝上火的时候，应当避免让宝宝食用辛辣的食物，例如大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等，冬天还应该少让上火的宝宝吃火锅;
2、孩子喜欢吃的油炸类的食物，例如炸鸡腿、炸丸子，以及比较肥腻的食物，如炖猪肉等，也应该少吃或者不吃;
3、冬季容易上火的水果，如桔子，以及花生、巧克力、甜食等零食，也不适合上火的宝宝食用。
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