产后恢复营养食谱

产后 恢复的妈妈需要进食很多有营养的食物来补充身体，好让身体恢复到以前的状态。枸杞鸡丁是营养师推荐的产后食谱。产后妈妈们要记得吃哦。

枸杞鸡丁

材料：鸡胸脯1块，枸杞子30克， 鸡蛋 1个（取蛋清），荸荠、牛奶各适量。

调料：植物油、水淀粉、盐、葱末、姜末、蒜末各适量。

做法：

1、枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟；将荸荠去皮，洗净切成小方丁。

2、鸡胸脯肉洗净、切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。

3、锅内倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入荸荠丁、蒸好的枸杞再翻炒几下。

4、将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾成芡汁，浇入锅内，翻炒几下即可出锅。

功效解析

枸杞子味甘，不仅含有大量的铁、磷、钙等物质，还含有大量糖、脂肪、蛋白质及多种氨基酸等，能滋肾润肺、补肝明目，与鸡肉同食，有益气、滋肾、补肝之功效，对于孕妇产后身体恢复很有好处。

延伸阅读

婴儿营养食谱推荐

快1岁的婴儿最惹人喜爱了，他已能够理解父母的一些话，仿大人做一些事，会用手势加上发音来表不自己的要求，尤其是看到大人吃东西，会表现出迫切的需要，这时， 父母就要分清不是所有的食品都能喂给孩子的。

番茄汁

【材料】番茄50克，白糖少许，温开水适量。【做法】将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双纱布包好，把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。此菜的做法要点是：要选用新鲜、成熟的番茄做原料。可用纱布挤汁，也可用汤匙压出汁。可用白糖，也可用蜂蜜。此菜汁酸甜适口，营养丰富。适宜3～4个月的婴儿食用。

鲜橘汁

【材料】鲜橘子适量，白糖、温开水各适量。【做法l将鲜橘子洗净，切开成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖即成。做这种饮料时，要特别注意炊具的卫生。此汁色泽金黄，酸甜适中，含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素b1和维生素b2.尼克酸、维生素c等。特别是维生素c含量丰富，可供4～6个月婴儿选用。

鲜柠檬汁

【材料】鲜柠檬100克，白糖65克。【做法】柠檬洗净去皮，压榨取汁，加入白糖即可饮用。另一做法是将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片，放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，其上铺一层白糖，浸渍l周后即可用这种柠檬片来泡开水喂婴儿。做此汁要注意的是选择新鲜的柠檬作原料，炊具要清洁。此汁酸甜适中，含有丰富的维生素a、b、c及柠檬酸，能增加食欲，帮助消化吸收，婴儿饮用对身体十分有益。

西瓜汁

【材料】西瓜瓤100克，白糖10克。【做法】将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤。汁内加入白糖，调匀即成。做此汁的要点是，要选用新鲜的西瓜作原料，纱布要洁净。此汁色泽红艳，清甜适口，具有清暑消热的作用。这种饮料含有丰富的维生素c、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素b.的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，可供4～6个月婴儿选用。尤适宜婴儿夏季饮用。

胡萝卜汤

【材料】胡萝卜50克，白糖少许，清水50克。【做法】将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。这道菜汤做法要点是：要选用新鲜的胡萝卜做原料。操作时，要切碎、煮烂、去净胡萝h渣。此菜汤昧略甜，营养丰富。适宜4～5个月的婴儿食用。

生男孩食谱大全之虫草鸭汤的做法

>;>;>;推荐阅读：想怀孕!一定要警惕这些坏习惯!

功能：

①冬虫夏草是滋肺补肾的助阳良品。

②强阳补精，补益体力。适合男子体虚、阳气不振而欲生男者，以及腰常酸痛发麻、发冷者。

材料和调味料：

冬虫夏草2钱、鸭子半只、盐1小匙

作法：

①鸭子剁块、洗净、川烫、捞起。

②冬虫夏草洗净，与鸭块一起盛入炖锅内，再加入6碗水。

③将步骤②以大火烧开后，再转小火炖至鸭肉熟烂，最后加盐调味熄火。

孕前食谱之虾仁豆腐羹

虾仁豆腐羹

材料:虾仁50克，豆腐250克，水发香菇丁20克，青豆20克

调料:淀粉水适量，鸡汤400毫升，鸡精、盐、香油、葱花各少许

做法:

1.将虾仁抓洗干净，控干水分;豆腐切成小方块丁。

2.滚水中加少许盐，将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫，捞出控干。

3.将鸡汤烧开，放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆，烧沸后加盐和鸡精调味，再用淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花即可。

推荐理由:

这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素a、胡萝卜素、钙、磷和锌等。孕前准妈妈常食不但有益 健康 ，还能补充受孕前所需的各种营养成分。

烹饪提示:

豆腐的选择随个人口味，一般选用南豆腐，也可尝试用各种内脂豆腐(如 鸡蛋 豆腐等)。