你知道甲鱼的营养价值有哪些吗

不知道你们队甲鱼的认识有多少呢？我们经常看电视，新闻，及生活中，我们经常会听到有人说：“买点甲鱼回去补补身体。”那么为什么能够起到补身体的作用，它的营养价值有多高？本期的健康饮食文化就为您介绍甲鱼的营养价值。

第一点

吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。甲鱼，又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

第二点

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素d等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤（例如新生儿头颅血肿等）遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。当然，龟板是中药，应该由医生视具体的情况决定是否使用。

第三点

甲鱼颈可以治疗脱肛。取全颈文火焙干后压碎，热醋拌匀，以湿而渗醋为度，田纱布包裹严密，坐垫以气熏之，一般3-5次即可痊愈。虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效。但是，孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量。

延伸阅读

鱼缸有水霉病就必须换水吗

鱼缸有水霉病就必须换水，水霉病是由真菌导致的疾病，只有通过换水才能根治。若鱼缸中出现了病鱼，需要及时隔离，并换水对鱼缸消毒杀菌。在平时的饲养中，饲养者需要定时换水，保证水质良好，以及密切观察鱼的状况。

鱼缸有水霉病就必须换水鱼缸有水霉病就必须换水，水霉病是一种真菌导致的疾病，只有通过彻底换水才能根治。通过其它方式都无法完全将真菌去除。

当饲养者发现鱼缸中的鱼患上水霉病后，需要将患病的鱼隔离饲养，避免传染给其它的鱼。并将鱼缸中的水倒掉，对鱼缸消毒杀菌。

在平时的饲养中，饲养者需要定时给鱼缸换水，保证水质良好。饲养者还需要密切关注鱼的状况，若有异常则需要及时检查和处理。

金鱼产卵后多久再产

正常情况下，金鱼在3至7月产卵，一般是一年产1至3次。金鱼产卵不是一次产完的，通常几天内。母鱼肚子还很大说明还会产卵。一般产卵前数天母鱼和雄鱼就有追逐现象。

金鱼产卵时，应在鱼缸里多放一些水草，鱼会把卵撒在水草间。鱼卵不是漂浮的。部分黏在水草上部分黏在鱼缸底部。产卵后的雌鱼暂时不要再和任何雄鱼混养，让其充分休息调养，以保护雌鱼。 把粘有乳白色鱼卵的水草放置在有鱼水的鱼缸内，放在阳光能照射到的地方。

金鱼和鲫鱼在分类学上同属于一种。金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼，但其没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。

冷冻过的鱼会营养流失吗

鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤维中的水分将结成冰晶，但在解冻的时候却没有办法再与蛋白质分子聚合，也就不能被全部吸收回鱼肉中。这种汁液的流失就伴随着鱼肉中一小部分可溶性蛋白质、盐类、维生素等水溶性营养物质的流失。