1、虾仁杯:米饭75克,虾仁色拉,草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克,煮鸡蛋1只,50克, 饭后茶点,酸奶1杯,100克,草莓,50克能量,632千卡蛋白质 ,28克。
2、鳗鱼饭:米饭75克,鳗鱼,75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克,炒菠菜,100克,色拉油10克 ,饭后茶点,酸奶1杯,100克,奇异果,50克能量,646千卡蛋白质,8克。
3、三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克, 玉米色拉,鲜玉米1根,100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许, 饭后茶点,酸奶杏仁杯,酸奶100克 ,杏仁粒,15克能量,632千卡蛋白质,29克。
4、红烩牛肉饭:米饭75克,牛肉,100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克,拌酸黄瓜,100克 ,饭后茶点, 桔子1只,100克能量,633千卡蛋白质,28克。
5、菜汤面: 香菇菜心汤面,100克,香菇50克,青菜100克, 鱼香肉丝,瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克, 饭后茶点,苹果100克能 量,697千卡蛋白质,26克。
营养减肥午餐有哪些
1、一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。
2、二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素a、b1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
3、四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
4、五份蛋白质食物:每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
5、六种少量调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素c、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。
6、七杯开水、茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
简单营养午餐
宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。 苦瓜蒸肉。做法:
把肉剁碎,加盐生抽调味,再加个蛋清和生粉,搅匀。把苦瓜洗干净,切段。瓜瓤用调羹挖掉,里面成空心的。然后把调好的肉塞到苦瓜里面。装盘。最后在上面放颗枸杞。等锅里水烧开,把盘子放进锅里开始蒸,十几分钟就好了。夏天可以多吃苦瓜,清凉解暑。此菜营养价值很高。
午餐肉有营养吗
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。
午餐肉是一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。