水果的营养价值主要是：
1、降血压。例如山楂、西瓜、梨、菠萝。
2、含有叶酸。在各种维生素中，叶酸与dna的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系统的良好发育，预防孕妇贫血。
含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。
3、减缓衰老。
在常见的水果中，猕猴桃被认为含有在丰富的维生素c、a、e，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。
芭拉营养价值水果芭拉的营养价值
1、可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质；
2、增加食品维生素c的含量，使食品的营养得以强化和提高；
3、有助于收敛止泻，止血；
4、有助于刺激肠道蠕动，泄泻，痢疾，小儿消化不良；
5、外用于跌打损伤，外伤出血，臁疮久不收口；
6、对咽喉类，肺部等炎症有抑制消减功效；
7、可以调节三高，能够去除人体内垃圾，加速血液平衡，主要能够治疗糖尿病，高血脂等病症。
蔬菜与水果哪个营养价值更高
两者的营养价值各有千秋：
1、水果中的碳水化合物比较高，比如果糖、葡萄糖等等，还有独特的香味；
2、蔬菜中尤其是深绿色蔬菜，其中的维生素、矿物质和膳食纤维比水果的高；
3、水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素c较丰富，其他水果所含的维生素c和矿物质都比不上蔬菜；
4、水果和蔬菜的营养结构不同，蔬菜含有不可溶性纤维，对促进肠道蠕动、清除肠道内积蓄的有毒物质等有作用；
5、水果含有蔬菜中不具有的各种有机酸，芳香类物质，具有开胃消食，抗氧化，促进多种营养物质吸收的作用。
吃水果补充什么营养呢
苹果。它是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。香蕉。它属于高热量水果，每100克果肉的发热量达91大卡。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0.6克。此外，还含多种微量元素和维生素。梨。梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。
