水果糖含有的营养成分

水果糖是以白砂糖、淀粉糖浆、柠檬酸、水果香精、食用色素为原料，调配而成的一种糖果。

水果糖的主要成分是碳水化合物，提供给人体能量，如果这些能量不能被身体利用掉，就会以脂肪的形式储存于体内，很容易引起“三高”。至于其他的营养成分，很少甚至没有，因此被世界卫生组织追认为10大垃圾食品之一。

延伸阅读

营养价值最高的水果有哪些

水果是每天都要补充的，许多的人都在快节奏的生活中并没有时间去吃较多的水果，所以方便并且营养价值高的水果都是大家喜欢的，你知道这些水果有什么吗？本期健康饮食文化一起了解吧！

1、桃子：含铁量居水果之冠

民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。

2、杏子：止咳润肠通便好

杏含有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。

3、西瓜：清热解暑又利尿

我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素a、b1、b2、c，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

4、柑橘：柠檬烯有抗癌作用

柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素p，能防治高血压，具化痰功效。有一种着名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜：治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6、菠萝：分解蛋白质消血块

每100克菠萝果实中所含的维生素c高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

7、草莓：减少日晒疼痛

草莓富含维生素c、b、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。

8、葡萄：抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素c的20倍，更是维生素e的50倍。葡萄籽含有大量的opc抗氧化剂，opc是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是opc的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。

9、香蕉：抗忧郁助睡眠

香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，它维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素b6及抗紧张的矿物质镁，也是必须氨基酸——色氨酸的来源。其和维生素b6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

10、苹果：降胆固醇预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。

水果鲜奶捞怎么做

水果鲜奶捞的做法步骤如下：

1、准备好果肉椰奶250毫升，炼乳20毫升，牛奶200毫升，适量的火龙果、芒果、猕猴桃、香瓜和西瓜。

2、取一个小锅加入果肉椰汁，再加入牛奶。

3、煮至微冒泡关火，加入炼奶搅拌均匀。

4、倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏。

5、把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。

6、冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，水果鲜奶捞就完成了。

十大营养价值最高水果

水果是对身体非常有益的健康食物，但是不同的种类营养价值也是不一样的，有些水果的营养含量就比较低，吃多了还容易上火长胖。那么今天小编就来为大家介绍十大营养价值最高水果，快来看看吧。

十大营养价值最高水果：

1、桃子

2、杏子

3、西瓜

4、草莓

5、柑橘

6、葡萄

7、木瓜

8、菠萝

9、香蕉

10、苹果

1、桃子

详细介绍：桃子中含有非常丰富的铁元素，对身体是很有益的，尤其是在造血方面。当然维生素、果酸以及矿物质也都是人体必需的营养物质，这些也都是桃子所蕴含的。

2、杏子

详细介绍：杏子算是平时生活在比较少吃的水果之一，所以营养价值也被大家忽视了，它里面所蕴含的胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等物质对身体都很好，可以有效止咳平喘和改善便秘。

3、西瓜

详细介绍：西瓜属于很适合夏天的水果，秋冬也比较的少见，营养价值也是相当高的，里面的氨精氨酸、谷氨酸等成分对于肾炎尿少、高血压都有一定的改善。

4、草莓

详细介绍：草莓中的维生素和微量元素含量是非常高的，能够有效的改善口腔问题，比如牙龈肿痛、口腔溃疡等等。

5、柑橘

详细介绍：柑橘中的维生素和肌酸对于人体的新陈代谢改善效果是非常好的，还有美白的作用，属于保健效果极佳的水果。

6、葡萄

详细介绍：葡萄中所蕴含的维生素c含量是非常高的，能够很好的增强人体抗氧化活动，葡萄籽则能够起到延缓衰老的效果，是一个美容又健康的食物。

7、木瓜

详细介绍：木瓜中含有一种独特的消化酶，对于胃不好的人来说是非常适合吃的，尤其适合有蛋白质消化障碍的人群。

8、菠萝

详细介绍：菠萝的味道酸酸甜甜的，维生素含量极其丰富，并且果肉中还含有独特的酵素成分，能够起到消解血块的作用哦。

9、香蕉

详细介绍：香蕉中含有大量的天然钾，可以很好的改善高血压和心血管疾病，属于男女老少皆宜的水果，而且热量也特别低，减肥人士吃也是很不错的选择。

10、苹果

详细介绍：苹果作为最常见的水果，养身效果想必是大家都知道的，维生素和果胶的含量非常丰富，能够有效促进肠道蠕动，改善肠胃不适的状况。