1、补充蘑菇肉片汤生猪肉200g,菌类,200g,食用油适当,食盐一勺,水淀粉一勺,米酒一勺,葱蒜适当肉切成片,放盐,水淀粉,米酒腌一会。锅中放水放进姜片和油,水开后放进清洗的菌类。煮三分钟添加小肉。起锅时,把葱段撒上就可以。
2、负重山楂果瘦肉汤干山楂20g,猪瘦肉150g,菜心50g,姜片10g,食用油10g,盐5g,猪瘦肉切割成一小块,用沸水焯烫;锅内倒适当冷水,加焯好的猪瘦肉、山楂果、小枣、一小块姜和适当的盐,煮滚后改文火煲2个钟头;最终撒上适当的盐就可以。
3、足月黄豆排骨汤大豆100g,猪大骨250g,精盐适量,猪排骨切割成一小块,用沸水焯烫;锅内倒适当的冷水,添加猪排骨、大豆、1一小块姜和一点盐,煮滚后改文火煲2个钟头;最终撒适当盐调料就可以。
宝宝吃的营养饭菜做法
1、黑芝麻玉米香饭
材料:玉米、大米、黑芝麻
做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。
2、虾仁豆腐蛋花羹
材料:鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤150克、小葱末少许
做法:将鸡蛋打散,豆腐捣碎;将骨汤煮至水沸,加入豆腐、虾仁以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花;最后点缀小葱末即可。
3、葱香牛肉片
材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
做法:牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
4、红烧小黄花鱼
材料: 黄花鱼 500克、鸡蛋 一枚、油、盐、酱糖、姜、葱、蒜
做法:将小黄花鱼洗净,去头去鳞去肠子,晾去滴水;打好鸡蛋,锅中倒入油,油热后用小火,将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄备用;另起锅将鱼倒入锅中放入蒜、糖、酱油、盐,啤酒和适量水,盖锅煮5到8分钟至快没水。加葱起锅即可。
5、椒盐香酥排骨
材料:猪小排600克、葱2段、姜1块、干辣椒3个、料酒20毫升、植物油200毫升、白糖8克、椒盐4克、食盐2克
做法:猪小排洗净切小段,加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟;锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用;锅留底油,放入葱花、姜片和干辣椒爆香;放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可。
宝宝营养辅食牛肉
1、牛肉清洗干净后,用清水浸泡1小时,去掉血水,期间要换一下水。
2、牛肉切成大块放入锅中,并加入足量的水,再放入几片姜片一起冷水下锅煮。
3、煮沸后,把表面的泡沫捞出,转小火慢炖1小时。
4、炖好后把牛肉块捞出沥干水分,拿走姜片,放凉后把汤倒入冰格冻成牛肉高汤块,平时煮面或者煮粥的时候可以加一块调味。
5、取一半的牛肉块,加入少量的牛肉汤,用料理机打成牛肉泥。
6、把打好的牛肉泥放进辅食盒里,冷藏保存,一周内要吃完。
宝宝辅食营养餐怎么做
1、宝宝辅食营养餐怎么做,蔬菜浓汤:需要准备的材料全部都是蔬菜,包含番茄,土豆还有萝卜,最好选择宝宝能吃的蔬菜。因为是给宝宝做的菜,一定要洗干净,而且切小份一些,最好切成丝片。然后把准备好的所有原料都放到含有清水或者汤里面等待煮沸,接着就开小火慢炖,等到汤变得浓稠之后,加入调味料就完成了。
2、冬瓜海米汤:需要准备的材料很少,包括冬瓜,大海米。首先要提前浸泡大海米几个小时,接着去掉冬瓜的皮,然后放一些姜葱到锅里面热一下,加入冬瓜片。然后往锅里加水加大海米,开大火熬制就可以了。因为冬瓜里面的维生素c还有钾都很多,有利于宝宝利水消肿,所以爸爸妈妈不妨让宝宝试一下,可以补充营养。