1、红枣熬粥，安神助眠中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理，若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用；
2、红枣泡水，养肝排毒红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，最好将其掰开再冲泡；
3、红枣泡茶，补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，适合教师，营业员等使用嗓子频率较高的人；
4、大枣富含维生素p，能健全人体的毛细血管，对防治高血压及心血管疾病有益。但是在服用大枣时，如用煎煮的方法，要将大枣破开，分为3到5块，这样有益于有效成份的煎出，可增加药效2到3倍；
5、红枣煮蛋，补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣煮水可以煮几次就没有营养了
1、红枣整个煮不好说几次没营养了，理论上只要红枣还在那就是还有营养。不如直接吃红枣，生的少吃，一天不超过三颗，煮熟的可以多吃两个。
2、如果泡水喝不如买枣片来泡，喝水多上下午各换一次，喝水少一天放一次就行了。
枣怎么吃最有营养
1、红枣熬粥、安神助眠。中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
2、红枣泡水、养肝排毒。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素c含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维c。
3、红枣泡茶补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
4、红枣泡酒血管通畅。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
红枣的皮有营养吗
1、红枣皮是一种能平补肝脏的食材，它能提高人类的肝功能，加快身体内毒素的排出，对受损的肝细胞的修复也有一定的作用；
2、红枣皮具有一定的补肾作用，它对多种常见病都有一定的调理功效；
3、红枣皮是一种能补益气血的食材，红枣中的微量元素铁，多集中在枣皮中，平时多吃枣皮可以吸收大量的铁，能有效提高身体的造血能力，也能提高血红细胞活性，可以起到补血作用；
4、红枣皮可养心脾之阴，润血肉之燥。
