苹果的营养价值高，以下是对苹果营养的介绍：
1、苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。
2、其味道酸甜适口，营养丰富。据测定，每百克苹果含果糖6、5到11、2克，葡萄糖2、5到3、5克，蔗糖1、0到5、2克。
3、还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素ｂ1、维生素ｂ2、维生素ｃ和胡萝卜素等。
4、苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆和提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、
胡萝卜和苹果哪个营养价值更高
苹果中富含果糖、葡萄糖和蔗糖，还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素等。
苹果的功效：
1、具有通便和止泻的双重功效与作用 。
2、降低胆固醇含量的功效。
3、降低血压的作用。
胡萝卜富含蛋白质、脂肪、糖、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2和维生素c，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
胡萝卜的功效：
1、有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、可加强肠道的蠕动，从
苹果有什么营养
1、有很好的醒酒作用，对于饮酒过多所导致的神志不清、口干、口渴的人，适当食用苹果都有很好的醒酒作用。
2、能够益胃生津，对于食欲不振、脾胃虚弱、腹痛腹胀、消化不良的人，适当食用苹果有很好的益胃生津、提高消化能力的作用。
3、能够除烦镇静，对于心烦不寐、睡眠不良的人，适当吃苹果有很好的除烦安神的作用。
苹果的营养价值有哪些
1、含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用非常明显。
2、含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高。
3、从中医食疗的角度上来讲能够生津止渴，对于津液不足所导致的口干、口渴的人，适当吃苹果有很好的生津解渴的作用。
