黄椰枣的营养价值：富含糖份，多种维生素，蛋白质、铁、硫磺、铜成份及其他营养成份，其中维生素每100克含量高达380到600毫克，鲜枣含糖在百分之二十五到百分之三十五左右，自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。黑椰枣的营养价值：富含铁、钙、磷、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达百分之五十五到百分之七十，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖；蛋白质含量百分之三，并含多种氨基酸。黄椰枣和黑椰枣营养价值、药用价值各有不同，营养价值上，黑椰枣可能会高一点。
红薯大枣红萝卜玉米粥的营养作用
红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维，胡萝卜素，维生素a，维生素b，维生素c，维生素e以及钾，铁，铜，硒，钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。吃红薯能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，对人的身体有好处。
做法：
1、准备100克大米，250克红薯，100克小米，适量大枣，适量榨菜；
2、红薯洗净，切块；
3、将大米小米，洗净；
4、锅开后，加入红
什么枣的营养最高
新疆若羌地区的若羌灰，营养和保健价值极高，它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；若羌红枣营养十分丰富，维生素c含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l至0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素p的含量也是百果之冠，人们赞若羌大枣是天然的维生素丸，若羌小枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，若羌红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，新疆若羌红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
经常食用若羌鲜枣的人很少患胆结石，这是因为若羌鲜枣
灰枣与红枣哪个更营养
1、灰枣不仅是“维生素丸”，而且是“矿物质元素库”，尤其富含锌，是其他食物无以伦比的!锌是多种生物催化剂酶的辅酶，承担着重要的生理活性功能。可提高免疫力，预防胆结石，预防骨质疏松。
2、红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。预防胆结石。红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
