1、藕炖排骨。
2、 排骨炖玉米和茨菰，很香甜的一款汤。
3、排骨炖番茄。
4、排骨炖紫菜和绿豆。
排骨有什么营养
排骨的营养价值如下：
1、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面附有少量肉类，可以食用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2、排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
3、排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛，其富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
胡萝卜炖排骨有营养吗
胡萝卜炖排骨能改善人体血液循环，促进身体细胞活性。加快骨骼成长，对青少年很有好处。
制作用料：排骨1000克、胡萝卜1根、葱半根、姜三片、料酒适量、盐适量、醋适量。
排骨切块，洗干净沥干。开水下锅焯1分钟，捞出后沥干。葱切段，姜切片。大半锅水，葱、姜、排骨一同凉水下锅。大火煮开。锅开后，放入适量料酒去腥、醋有利于排骨中的钙质流出。转中小火慢炖1个小时。胡萝卜削皮切块，炒锅放少量油，烧热后将胡萝卜块放入翻炒至变色。炒好的胡萝卜等排骨炖至1小时下锅，继续小火慢炖20至30分钟。出锅后再单独往碗里放盐，即可。
高压锅萝卜炖排骨多长时间比较有营养
1、萝卜炖排骨需要高压锅炖一个小时。
2、主料：排骨。适量辅料：白萝卜。
适量配料：葱段，姜片，草菇老抽，蚝油，料酒，盐，糖，味精，咸鲜。
3、做法：排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用；铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出，再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出；另起油锅，放入姜片爆香，放入氽烫好的排骨；放料酒去腥，加草茹老抽上色，中小火翻炒五分钟；待排骨内的油稍出，高压锅注入半锅热水，漫过排骨，大火烧开，再放入葱段，盖上锅盖，小火焖烧一小时；将白萝卜倒入锅内，加蚝油，盐，转中小火烧十分钟；待汤汁浓稠，加两勺白糖，红糖更佳，鸡精，再烧五分钟，即可出锅食用
