排骨汤里煮面条还有营养吗

排骨汤里煮面条，还有营养。

排骨汤材料：冬瓜200克、排骨200克、薏米30克、葱、姜、香菜、食盐各适量。

做法：

1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜切成大小适合的块；

2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫；

3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米；

4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右；

5、放入冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透；

6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可；

延伸阅读

莲藕排骨汤可以催奶么

莲藕排骨汤

材料：排骨，莲藕，香葱，生姜。

调料：料酒，胡椒粉，精盐，味精。

做法：

1、排骨洗净，切块备用；

2、莲藕削皮，切块，洗净，备用；

3、生姜切片，葱切段，备用；

4、锅内放适量水，放入生姜，香葱，料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用；

5、炒锅置火上，加水，下入排骨，生姜，香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改小火，炖约20分钟；

6、把莲藕，排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜，香葱，放盐，胡椒，味精调味即可。

排骨瘦肉粥的做法

原料配方：大米500克、排骨500克、猪油75克、花生米150粒、细盐15克、味精3克、香油、胡椒粉、香菜各少许

制作方法：1、米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。

2、锅置于火上，放清水4～4、5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小火煮1、5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀。

3、食时，将粥分盛在各碗中，每碗淋上一些香油，撒上胡椒粉、香菜末少许即成。

排骨怎么做催奶汤

排骨做催奶汤的方法步骤：

1、准备好排骨、白萝卜、料酒、醋、姜、盐、葱；

2、将排骨用开水洗净后沥干水分，然后把白萝卜洗净切块；

3、把排骨放入砂锅中，倒入半锅水，中火炖10分钟；

4、将白萝卜倒入砂锅内并放入醋、料酒和姜片，高火炖5分钟后切断电源；

5、一小时后插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀；

6、盖上盖子，使用小火炖半小时，出锅前放入葱花即可完成。