核桃怎样煲汤最营养

核桃汤

原料：核桃仁1杯，米12杯，糖1杯，红枣5～6个，水8杯。

核桃汤的做法：

1、将核桃仁放入热水中浸泡，剥去涩皮。米洗净后浸泡4～5小时；

2、红枣洗净取出内核待用；

3、将核桃仁、米、枣放入水果机中搅拌，同时缓慢加入3杯水，搅成稠汁，放入锅内，加入5杯水、糖，用温火煮30分钟即可，可加入几个糯米丸子。

延伸阅读

核桃的营养价值有何功效

营养价值：

核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。核桃含有丰富的维生素b和e，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。功能：

健脑益智，补脑、增加记忆力，促进大脑及神经系统发育；促进视网膜发育；促进钙吸收帮助骨骼发育；保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑 ；促进头发生长。

黑芝麻核桃黄豆可以一起打豆浆吗

做法：

1、备好原料，黄豆、核桃仁和黑芝麻。

2、黄豆洗净，用水浸泡一晚上。

3、核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水。

4、所有原料倒入豆浆机，加水到1000毫升的位置。

5、豆浆机接通电源，选择“五谷豆浆”按启动即可。

6、大约过15分钟，豆浆机吱吱的响就熟了，盛出即可食用。

核桃仁怎么做婴儿辅食

核桃仁做婴儿辅食的方法：

一、原料：核桃仁75克、鸡蛋黄6个、面粉100克、鸡蛋清2个、蜜樱桃25克、白糖250克、蜜瓜圆25克、熟猪油150克、水淀粉25克。

二、烹制方法：

1、核桃仁洗净，放入沸水中略煮，再泡人清水中，撕去皮，放油锅中炸酥，捞出，用刀剁成碎未。蜜瓜圆、蜜樱桃也分别剁碎。面粉、鸡蛋黄、水淀粉调匀，再加入冷水约 400克，搅成浆子。鸡蛋清打成蛋泡。

2、锅炙后置中火上，下熟猪油 75克，烧至六成热时倒入浆子，并快速地翻炒，边炒边加油，使其不粘锅。炒干水分后下白糖续炒，待呈“鱼子蛋”状时，下桃仁、蜜瓜圆、樱桃等碎未炒匀，起锅盛盘中，一边铺上蛋泡即成。