1.材料:小米800克、板栗200克、大米500克、水1000克、盐9克、牛奶20克、奶粉30克、海盐5克。
2.栗子洗净,切成小块。
3.把米饭洗干净。
4.小米洗的也干净。
5.将所有材料放入搅拌杯,倒入清水,将搅拌杯放在破壁机主机上,选择煮粥功能,等待半小时左右。
6.煮出来的栗子小米粥,口感软糯,特别香甜可口。它不仅口感好,而且营养丰富,具有一定的保健作用。
小米粥与什么相克 我也是刚知道
1.小米不能和虾皮一起吃,可以和虾皮混合吃。一起吃饭会引起恶心呕吐。煮小米粥不要习惯性的放虾皮。
2.小米不能和杏仁一起吃。一补一粉功能相反,不适合。会有呕吐腹泻。
3.小米和酸性物质不能一起吃,因为小米中的类胡萝卜素会被破坏。很多人在煮小米粥的时候喜欢加胡萝卜,其实吃的方式不对,切记。
小米和什么搭配熬粥好 小米搭配什么煮粥最营养
1.山药,因为小山药粥有很好的补肾填精作用,对于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿痛、头发早白、尿频的人有很好的补肾填精作用。
2.绿豆,因为小米绿豆粥有很好的清热解暑的作用,所以对于口干舌燥、口干舌燥、头痛、眼睛发红、口疮的人有很好的清热解暑、解毒的作用。
怎么熬小米粥 熬小米粥的方法
1.配料:小米100克,红糖20克,枸杞适量。
2.淘小米。煮小米的时候要特别注意,不要洗太多次,否则会破坏小米中的营养成分。一般最多洗两次。
3.水和米的冲洗比例。煮小米的时候要安排好水和米的比例,不然太稀或者太稠都没味道。一般来说,加水3.5:1比较理想,可以用杯子量。
4.煮饭的器具。煮小米粥时,最好用不锈钢锅,尽量不要用高压锅,因为很难生产出粘稠的小米。
5.熔炉。煮小米比较好的炉子是蜂窝炉和煤气炉。大火烧开后,用小火煮。用这两个炉子煮小米比较好。
6.时间。小米正常的煮制时间在1小时左右,煮的时间过短或过长都不好,尽量控制煮制时间。做菜的时候不断搅拌,以免粘锅。