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孩子餐桌补钙长高良方

2019-07-23 00:00:00人气:11

要孩子长高补钙是关键,补钙途径有很多,平时多运动锻炼身体,吸收太阳光合成维生素d,吃鱼肝油等等,当然最健康的还是饮食补钙。

孩子餐桌补钙长高良方

【松子毛豆炒干丁】

材料:松子200克、香干4片、毛豆50克、姜末适量、色拉油25克、枸杞子10克;精盐、糖、味精、麻油、高汤适量

制作方法:

1、松子入锅上火炒香;毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水;香干小丁;胡萝卜切碎未;枸杞子冲洗干净。

2、色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

效果:豆制品是补钙食物之一,能够有效促进宝宝的成长。

【草菇豆腐】

特色:补充维生素和钙质(适合7个月以上的宝宝)

用料:草菇50g,北豆腐60g,新鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g

做法:

1、将草菇洗净,对半切开,豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

2、中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。 3、再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

小贴士

营养小提示:食用菌类能帮助提高人体免疫力,豆腐和豌豆营养丰富,是秋季理想的食品。

延伸阅读

【一】孩子多大可以入托-备孕食谱

现在很多年轻人为了让自己的宝宝有一个大房子,有一个好的学校,是铆足了劲去拼自己的事业,就想着让孩子早一点去托儿所,毕竟如果花太多精力在孩子身上或许耽误了自己的事业,那到底孩子多大可以入托呢?

宝宝一般在2岁的时候,就能独立自主的生活了,比如自己独立吃饭,有尿意的话可以叫大人帮忙,或者自己去如厕,还有就是也能和大人正常的交流,去托儿所的话基本上这些也是需要学会的,所以孩子2岁半的时候可以入托的,但最好选择一个条件好一点的幼儿园。

但是现在的幼儿机构稂莠不齐,不少幼儿园一岁的宝宝都可以收,基本上就是帮助大家去带孩子了,但收的学费自然就高了,但这个时候的宝宝还是和爸爸妈妈在一起好一点,毕竟此时需要和自己的宝宝建立深厚的感情,不能为了事业和工作就推给托儿所了,所以一般的幼儿园需要达到三岁之后才能去。

其实孩子多大去入托的问题,还是尽量到晚一点再去,毕竟宝宝所需要的是父母的爱,并不是自己要学多少的技能,并且对于幼儿教育也不能拔苗助长。

【二】生完孩子月子妈妈更需补钙-孕中期食谱

快乐与痛苦相随,这在新妈妈身上总会表现得极为明显。一方面,初为人母,幸福感上升;另一方面,身体浮肿、腰酸背疼腿抽筋,也难免让她们抱怨。其实,这些症状多是由缺钙造成的,如能在产前产后正确补钙,烦恼就会迎刃而解。

北京大学第三医院妇产科教授李诗兰表示,因为母乳中含有供孩子 成长所需的钙质,有数据显示,产妇如果每日泌乳1000—1500毫升,就要失去500毫克左右的钙,由此可见产后女性钙流失的速度。而且,新妈妈本来就在生产时消耗了大量体力,哺乳期又特别容易出汗,再加上伺候孩子辛苦,常常晚上睡不好觉,这些都将导致其身体难以恢复。因此,产后就更需要有意识地补钙,以增强体质,提高泌乳量。

中国营养学会推荐,孕妇和乳母每天的钙适宜摄入量为1600毫克,日常膳食很难达到。所以,为了不影响孩子的生长发育,李诗兰建议,产妇最好每天吃一片含钙量为600毫克的钙片,此外,还要多吃奶制品、豆制品等进行食补。

喝牛奶后容易腹部不适及胀气的产妇,可以多喝一些酸奶。虾皮、海带、紫菜、木耳、银耳、核桃的含钙量也很多,产妇可以适当补充。另外,产后一定要注意多休息,多晒太阳。

需要指出的是,胎儿所需要的钙,其中80%是在妊娠的最后3个月蓄积的,此时孕妇的钙吸收率也大大提高,相当于平时的两倍,所以补钙不能忽视这段时间。当然,妊娠期间补钙很重要,但也要适量,具体怎么补还是要根据个人体质,听从医嘱。

【三】孩子几个月可以吃西瓜-备孕食谱

婴儿多大可以吃西瓜?婴儿4个月左右就可以开始进食辅食,但并不是所有辅食都适合食用。水果所含营养很多,在为婴儿准备辅食时,千万不要忘了要添加水果,那么可以给婴儿添加西瓜食用吗?下面一起来了解一下吧。

婴儿多大可以吃西瓜

一般纯母乳喂养的婴儿建议6个月以后再添加辅食,如果是混合喂养或者人工喂养4个月的时候可以开始添加了。

您的婴儿如果纯母乳喂养,建议您暂时先别给他喂西瓜。过早添加辅食,对婴儿的消化道并不是特别好。如果您的婴儿是混合喂养或者人工喂养,那倒可以喂食一点儿西瓜汁:把西瓜瓤放入碗内,用勺搅烂,再用纱布过滤,给婴儿喝汁。比较适合婴儿夏季饮用。

不过,西瓜毕竟是甘寒之品,现在天还没有很热,最好不要给婴儿多吃。另外,西瓜比较甜,过早、多吃不利于培养婴儿口味清淡的饮食习惯。

西瓜能够消暑解热,婴儿在六个月之后可以适量地食用,为了防止一些不良反应的出现,可以先从喝西瓜汁开始,逐渐地添加,以免损害婴儿的健康。

婴儿吃水果时要注意的事项

1、柿子

大量食用柿子会在宝宝体内形成胃结石,使宝宝出现胀痛不适、呕吐及消化不良,如果宝宝原本有胃炎、胃溃疡,那就可能会诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。因此,宝宝一次不能吃太多,并且不能吃皮。

2、甘蔗

宝宝食用过量的甘蔗,会使体内血糖浓度增高,引发宝宝皮肤出现小疖肿或痈肿,严重时还可能引起菌血症。宝宝体内糖分过量,会使宝宝体质呈现酸性,降低身体免疫功能,诱发感冒或皮肤感染。因此,宝宝吃甘蔗每天最好不要超过50克。

3、柑橘

在食用柑橘时,一定注意宝宝的喉咙不要被卡到;如果被卡到可以用手指抠取,严重时要及时就医治疗。

4、草莓

妈妈最好用自来水不断冲洗,洗干净的草莓也不要马上吃,最好在淡盐水或淘米水中浸泡5分钟,可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。清洗时注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。

5、菠萝

吃菠萝一定要用盐水泡,如果不用盐水先泡,抓着菠萝就吃,“菠萝酶”对于宝宝口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,宝宝会有麻、刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当给宝宝吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对口腔黏膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

宝宝上火能吃西瓜吗?西瓜是消暑佳品,降火消暑总离不开西瓜,但假如上火的是宝宝,那么宝宝能吃西瓜降火消暑吗?吃西瓜前,应先了解宝宝的体质和身体情况,如果宝宝体质虚寒、胃肠虚弱,最好还是少吃西瓜咯。

宝宝上火能吃西瓜吗

宝宝上火能吃西瓜的,但是不宜吃太多。西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。

但是西瓜虽好,但它总属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。西瓜切开后,应尽快将其吃完,否则其甜美多汁的瓜瓤,最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时,取出后一定要在常温中放置一会儿再吃,以免损伤身体。

宝宝的胃肠功能较弱,因此不宜吃太多西瓜,应适量食用。夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征,可通过吃西瓜来进行辅助治疗。

宝宝上火吃什么好

小孩上火时,一般建议不要急着给宝宝吃降火的药剂,而是先从饮食方面入手进行改善。从食疗保健角度来看,总的原则是,多喝水,多吃清淡、易消化的食物。下面是给家长们的几点具体建议:

1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。

2、尽量少给宝宝提供用油炸和红烧秘方烹制的过于油腻性的食物。

3、要控制宝宝的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。

4、为宝宝补充优质蛋白,多用清炖、清蒸方法烹调。鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。在烹调中,多使用清炖、清蒸等秘方。

5、让宝宝少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物,可以保持大便不干燥,尿尿不混浊。

6、给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火家长可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。

7、可以让宝宝多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。

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