适合宝宝补钙增高的肉类食谱

很多家长在给孩子补钙的时候只知道吃了钙，而不知道吃了多少钙，营养学上所说的小儿需补充的钙量是指钙营养品中钙元素的净含量，而不是指钙化合物的量。别老吃钙片，来试试儿童增高补钙食谱吧!

【鸡丝酥皮卷】

材料：鸡胸肉100克、胡萝卜15克、韭黄15克、酥皮3张、鸡蛋1只、黑芝麻少许。

腌料：盐少许、胡椒粉少许、香油少许。

diy：

1.将鸡胸肉洗净，去皮切丝备用;

2.胡萝卜削皮切丝，韭黄切成1厘米的小段;

3.将上述材料混合，加调味料搅拌均匀，成馅备用;

4.酥皮对切，将馅放中央，包成卷形;

5.将成品放于烤盘上，涂上蛋汁，沾点黑芝麻;

6.放入烤箱，用180℃烤约9分钟，即可取出。

营养提示：鸡胸肉能补充宝宝在成长发育时所需钙质，促进骨骼发育及牙齿生长，预防及治疗骨质疏松症，减少骨折几率。胡萝卜中含有维生素d，可调节生长发育，并控制小肠中钙及磷的吸收，使骨骼软硬度及受伤后的修复获得调整。

【翠玉鲑鱼松】

材料：鲑鱼70克、卷心菜20克、胡萝卜20克、绿竹笋20克、蒜头适量。

腌料：盐、胡椒粉、细砂糖、香油各少许。

diy：

1.将鲑鱼片洗净，去刺，切成小粒;

2.胡萝卜去皮，绿竹笋去外壳，均切成粒状;

3.将卷心菜剥开，剪成半碗状;

4.将鲑鱼片、胡萝卜粒、绿竹笋粒各自用热水烫过，备用;

5.蒜头爆香，放入步骤4的材料一起拌炒，炒熟后加调味料，起锅前淋上香油;

6.将炒好的鲑鱼松，放在卷心菜叶上即可食用。

营养提示：鲑鱼本身含有钙质，细致的肌肉纤维可使宝宝方便咀嚼，对于钙质的摄取及吸收都较为容易。胡萝卜可增强视力及抗氧化力，卷心菜及绿竹笋富含纤维质及水分，有助人体的新陈代谢。

【雪茸鸡球】

材料：鸡胸肉100克，黄瓜20克，肥猪肉30克，胡萝卜20克，马铃薯30克，鸡蛋1枚，白木耳少许。

调味料：盐、胡椒粉、麻油、生粉各少许。

diy：

1.鸡胸肉、马铃薯洗净，剁烂;

2.肥猪肉焯一下，剁烂;

3.将以上材料混合，加调味料、蛋白，搅拌均匀后，搓成丸状，用水煮熟，备用;

4.白木耳浸水泡软;黄瓜、胡萝卜切成菱形，用热水焯一下;

5.将蒜头爆香，加水，放入以上所有材料与调味料，勾芡，稍煮片刻即可。

营养提示：鸡肉低脂肪，又含高蛋白质、氨基酸及钙，是复合维生素a及b的良好来源。出水后的肥猪肉可增强体能，搭配其他多水分、高纤维的食物，可令人体营养均衡。

延伸阅读

【一】辅食添加很重要选准时间是关键-宝宝辅食

辅食是宝宝吸收营养的重要渠道之一，宝宝刚出生主要以母乳、奶粉为主，当宝宝肠胃发育好后就可进行辅食的添加，宝宝几个月添加辅食最好呢？很多家长对于辅食添加的最佳时间不是很清楚，所以难免会出现过早、过晚添加的情况，宝宝的辅食添加很重要，过早过晚都会影响宝宝成长，家长要注意选对添加的时间哦。

宝宝几个月添加辅食

世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议，纯母乳喂养至少应该进行6个月，6个月之后，才开始给宝宝添加辅食哦。因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶，也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。

6个月是宝宝开始适应不同食物的时候，也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题，所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦，然后再逐步添加辅食。

如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养，也可以在宝宝4个月开始添加辅食，但最快也不能早于4个月，最晚也不能在6个月以后。

另外为宝宝添加辅食也需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般有以下标准：宝宝的头颈部肌肉已经发育完善，能自主挺直脖子，方便进食固体食物；吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来；消化系统中的分解酶素，已经能够消化不同种类的食物了。

过早添加辅食的危害

有一些家长总想给孩子早一点添加辅食，似乎早一点添加辅食孩子就会越吃越壮，岂不知，过早添加辅食对孩子害处多多，这是因为小婴儿胃肠道发育还不成熟。因此，世界卫生组织建议：应在婴儿满6个月时再添加辅食：这是因为肠粘膜屏障包括它的物理性保护机制(胃酸、粘液、蛋白水解酶、肠蠕动和粘膜表皮)以及肠淋巴组织、分泌性免疫球蛋白a、细胞免疫的免疫性保护机制，要到婴儿6个月时才能发育完善。因此，在出生后的头几个月中，婴儿肠道的通透性较大，一直持续到婴儿3～4个月时。而且消化酶系统也发育不成熟，造成进入体内的蛋白质未充分分解即吸收入血，引起胃肠道过敏反应。

小婴儿又缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白a，缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收，诱发胃肠道过敏反应。同时再伴以较大的肠道通透性，使得婴儿容易发生过敏。一小口食品中的抗原量可能是母乳中同种抗原的1000倍。因此根据世界卫生组织的建议婴儿6个月以后再添加辅食，尤其对于有过敏倾向的家族史的孩子。

过晚添加辅食的危害

1、6个月之后，由于宝宝的大运动的发展，他们需要更高能量的食物和丰富的膳食纤维。而谷物、肉类和蔬菜等可以很好的满足这些需求。缺乏固体食物摄入，也会影响宝宝的大运动的发展。

2、及时增加丰富的辅食，能增加口腔触觉体验，如果宝宝口腔触觉体验太少则加大了口腔触觉敏感地可能性，宝宝可能较难接受新的食物的触感而产生挑食问题。

3、辅食的添加能够增进宝宝口腔咬合、咀嚼、搅拌、吞咽等功能和舌头的发展。而这些功能发展不好，则可能导致宝宝吃饭慢、吃软饭、含饭、难以下咽等问题。口腔功能的发展也为语言发育提供良好的硬件基础。

4、8个月后，宝宝夜晚的连续睡眠能够达到4-6个小时，但母乳和配方奶的能量最多能支持2-4小时、米粉也较难提供长时间睡眠所需要的能量，所以固体食物的添加就可能直接影响宝宝夜晚的睡眠质量。

以上就是关于宝宝辅食添加时间的介绍，辅食添加过早过晚都会对宝宝造成影响，所以最好是在宝宝6个月的时候让宝宝接触辅食。

【二】八款十个月宝宝辅食推荐营养又美味-宝宝辅食

宝宝十个月的时候就可将辅食当做主食了，可以为宝宝做各种营养美味的粥、软饭、挂面等饮食，主要以蔬菜、水果、肉末为主，要荤素搭配、饮食多样，今天小编带来了八款十个月宝宝辅食推荐哦，让为添加辅食犯难的妈妈们能够给宝宝做出更多营养美食。

十个月宝宝辅食推荐

1、鸡蓉玉米粥

食材：米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡绞肉15克。

做法：土豆切皮，切成小丁，将米洗干净。鸡肉切成茸状备用。将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。再加入鸡绞肉煮至熟透。最后加入玉米酱搅拌均匀即可食用。

功效：玉米含维生素b1、维生素b6较多，能够提高免疫力。

2、鱼泥豆腐羹

食材：鱼弄成泥，豆腐

做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

功效：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品， 鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化吸收。而且味道鲜美，10个月的宝宝一定很喜欢。

3、山药麦糊

食材：山药110克、麦片3匙、水适量

做法：山药去皮，切成小丁。将山药蒸熟到软。将麦片泡开，将熟软得山药加入麦片，然后一起放入搅拌机。打成半泥糊状。搅拌均匀盛出来即可。

功效：山药在营养学的六分类上，属于主食类，提供碳水化合物，作为热量来源之一，含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。

4、三文鱼豆腐饭

食材：豆腐40g、萝卜苗15g、熟米饭80g、亨氏三文鱼番茄泥适量、植物油2ml

做法：萝卜苗切段，豆腐切成小丁。砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。加入豆腐丁煮到米粒开花后关火，放入萝卜苗烫熟。将饭盛到碗中，拌入三文鱼番茄泥即可。

功效：三文鱼富含dha，有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素a含量是柑橘的50倍，维生素c的含量超过柠檬1.4倍，增加富含维生素a、维生素c的辅食可有效减少感冒发生率。

5、水果泥

食材：草莓50g，香蕉50克、苹果50克、哈密瓜50克、菠萝50克

做法：将菠萝切成块。将苹果洗干净，切片、切块。将所有的材料切成小块。把这些材料装入搅拌机，搅打成泥。搅拌均匀盛出来即可。

功效：这道水果泥适合现做现吃，新鲜美味。可以做为人体的辅食，含有丰富的维生素，能够提高人体免疫力。香蕉果肉营养价值颇高，还含多种微量元素和维生素。维生素a能促进生长，增强对疾病的抵抗力。苹果中含有蛋白质、脂肪、维生素c、维生素a、维生素e、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钠等。

6、猪血豆腐青菜汤

食材：猪血、豆腐、青菜、虾皮

做法：猪备豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

功效：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信10个月宝宝会爱吃的。

7、消食萝卜汤

食材：白萝卜60克、干桔皮5克、生山楂2个、冰糖5克

做法：白萝卜洗净切片。干桔皮切丝。生山楂洗净。将所有原料放入小锅中，加水600ml。大火烧开，转小火煮10分钟。将桔皮取出丢弃，连汤一起食用。最后盛上一杯即可。

功效：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

8、三鲜蛋羹

食材：鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉；适量葱、蒜、食油；少许料酒、盐、麻油

做法：蘑菇洗净切成丁，虾仁切丁；起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟；鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。

以上就是关于十个月宝宝的辅食推荐，在给宝宝做辅食的时候一定要注重均衡营养，适当的增加蛋白质及铁的添加。

【三】一岁宝宝吃什么奶粉好这里有你想要的答案-备孕食谱

一岁宝宝吃什么奶粉

在孩子的饮食上，营养的配比是特别关键的。特别是随着宝宝年龄的增长，在营养元素的选择上，也会有更多的需求。宝宝一岁之后，所选择的奶粉，在营养配比上也是和其他的月份存在变化的。现在就来看看吧。

1.钙的吸收。当我们在选择一岁宝宝奶粉的时候，营养的配比是否存在科学性，还是要看营养元素的吸收。比如钙元素的吸收。有些宝宝奶粉中，钙元素的含量比较多，然而钙元素和磷元素两者之间的量搭配不合理，这也是会影响到宝宝身体对于钙元素的吸收。因此，在选择一岁宝宝奶粉的时候，要先看下钙元素和磷元素的比例。

2.铁的吸收。孩子需要补铁，补铁能够更好的防止宝宝贫血问题的出现。在选择一岁宝宝奶粉，除了看铁含量，还要看下磷元素和铁元素的均衡配比，要是铁的含量过低，也是会影响到身体对于铁元素的吸收。

3.乳清蛋白的含量。在一岁宝宝奶粉中，乳清蛋白含量的配比是很关键的。宝宝奶粉中，乳清蛋白的加入，能够改善宝宝的睡眠质量，对于孩子的智力发育也是有所帮助的。建议妈妈们在选择一岁宝宝奶粉的时候，选择乳清蛋白和酪蛋白之间的比例是6比4的，这样会更为合理和科学。

4.dha以及aa的含量。在选择一岁宝宝奶粉的时候，孩子的脑部营养需求也是不容忽视的。为了开发宝宝智力，发觉宝宝潜力。要注重饮食营养的补充，比如dha以及aa都是孩子所需要的营养元素。这两种元素除了对于宝宝的脑部发育有所帮助，对于宝宝的眼部健康也是有利的。在选择宝宝奶粉，我们可以看下产品的相关介绍，鱼肝油和海藻中都能够提取出孩子所需要的dha和aa，然而两者对比，从海藻中提取出来的会更好。

5.根据宝宝体质选择。不同孩子的体质可能会不一样。有的宝宝体质比较敏感，对于很多食物都会过敏。在过敏体质的问题下，选择奶粉时就要注意了，建议尽量选择适合过敏体质宝宝所食用的奶粉。