1、平地式：适用于气温高、雨量多、湿度大、地下水位高的地区或夏季积肥。堆前选择地势较干燥而平坦、靠近水源、运输方便的地点堆积。堆宽2米，堆高2米，堆长以材料数量而定。堆置前先夯实地面，再铺上一层细草或草炭以吸收渗下的汁液。每层厚15厘米，每层间适量加水、石灰、污泥、人粪尿等，堆顶盖一层细土或河泥，以减少水分的蒸发和氨的挥发损失。
2、半坑式：北方早春和冬季常用半坑式堆肥。首先选择向阳背风的高坦处建坑。坑深2尺，坑底宽6尺，长12尺，坑底坑壁有井字形通气沟，沟深 5寸，通气沟交叉处立有通气塔。
3、深坑式：坑深2米，全部在地下堆制，也叫地下式，堆制方法与半坑式相似。
嗜酸乳杆菌属于发酵乳杆菌吗
是的，属于。
嗜酸乳杆菌属于乳杆菌目、乳杆菌科、乳杆菌属，革兰氏阳性。嗜酸乳杆菌不仅在胃中，还是人体小肠内的主要益生菌。在小肠中，嗜酸乳杆菌能释放乳酸，乙酸和一些对有害菌起作用的抗菌素，但是抑菌作用比较弱。
嗜酸乳杆菌也可用于发酵乳的生产。
什么茶不是发酵茶
首先绿茶不是发酵茶，绿茶(greentea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，并且是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
龙井茶是半发酵茶吗
龙井茶是我们大家很多人都非常喜欢的一种茶叶，很多人都喝过，但对于龙井茶是否是发酵茶很少有人清楚，那么龙井茶是半发酵茶吗？龙井茶要用多少度的水？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
龙井茶是半发酵茶吗
龙井茶不是发酵茶。龙井茶是典型的绿茶，只经过杀青和炒制，没有发酵过程。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
龙井茶要用多少度的水
龙井茶属于不发酵的茶类，原料细嫩，所以冲泡龙井茶最好选用冷却至80度左右的开水，冲泡龙井茶适合采用中投法，中投法可以让茶叶和水融合的更完美，标准茶与水的比例是1:50，品饮者可根据自己口味酌量添减。龙井茶属于不发酵的茶类，因为其采摘原料鲜嫩，所以冲泡龙井茶时的水温不能太高，如果冲泡龙井茶的水温太高，会把茶叶烫伤，还会使茶叶内物质析出过度，导致茶汤苦涩，适合冲泡龙井茶的水温为80度，将水烧开然后冷却至80度为最佳。冲泡龙井茶的方法应该采用中投法，中投法冲泡龙井茶步骤为：先在茶具中注入少量的80度温水，然后投入适量的龙井茶干茶，让龙井茶干茶和水充分融合，等待茶叶浸润好之后再缓缓注入开水至茶具的五分之四部分，等待五分钟后既可出汤饮用。
龙井茶要怎么保存
一、石灰储藏法：传统的家用储藏法一般采用石灰缸干燥法，具有良好的效果。炒制好的龙井茶极易受潮变质，及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。贮藏得法，约经0.5—1个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。
二、炭储藏法：具体方法与生石灰储藏法相似，所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂，即将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。
三、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
龙井茶要放多少
以150ml的透明玻璃杯为例，西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯即可，茶水比例按1：50，也可根据杯子大小及个人口味偏好自行把握。龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。
