奶油蘑菇意大利面

奶油蘑菇意大利面吗，顾名思义，就是主要由意大利面，奶油，蘑菇这三部分组成的。蘑菇蕴含丰富的胡萝卜素和维生素d对身体帮助很大，奶油又是吃货们的最爱，自己煮还便宜，这么一道美味怎么能错过呢。本期饮食文化，教你制作这道美味。

食材：百味来传统意面200g，蘑菇100g，培根50g，牛奶适量，盐适量，奶油适量，面粉适量，黑胡椒适量，橄榄油适量

做法：

1、准备一大锅的热水和百味来传统意大利面

2、把意大利面放下去，煮七分钟左右，至面条变软，把煮好的面条取出

3、把蘑菇和培根切片，锅里加入橄榄油，倒入蘑菇和培根片，翻炒一下

4、加入适量的盐，倒入牛奶，差不多要没过食材为止

5、加入淡奶油，然后煮沸

6、面粉里加点牛奶拌成糊，加到食材锅里，用中火慢慢的煮沸

7、把意大利面放进盆子里

8、在上面浇上煮好的白酱

9、再撒点黑胡椒粉即可

延伸阅读

蘑菇的营养价值及功效

1、营养价值：每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素b0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素c4毫克。此外，还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质，因而它是一种营养丰富的食用菌，是各种菜肴的理想配料

2、蘑菇功效：增进食欲、通便排毒、镇静镇痛。

蘑菇与什么食物相克

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃。蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。2.蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素d,河蟹也富含维生素d,两者一起食用,会使人体中的维生素d含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。3.蘑菇不能和番茄一起吃。蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。

蘑菇脚有血是什么蘑菇图片

蘑菇脚有血，那是红菇。别名：正红菇、真红菇、血红菇、朱月午、红椎菌、红茹、美丽红菇、鳞盖红菇。红菇是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。子实体一般中等大。菌盖直径5-12厘米，初扁半球形后平展，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红至暗（黑）红，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好。菌褶白色，老后变为乳黄色，近盖缘处可带红色，稍密至稍稀，常有分叉，褶间具横脉。