柿子涩口吃了对人体有害，柿子涩口说明还没熟，吃后舌头容易发麻，甚至发肿。生柿子不仅口感不好，而且同样是不适合食用，最好等到熟了后食用。不过虽然不能直接食用，但是生柿子是可以作为食材进行烹饪之后来吃的。
如何健康吃柿子
想要健康的吃柿子要注意以下几点：
1、柿子不能和其他寒性食物进食，因为柿子本身也是属于寒性的物质，两者物质相遇会造成身体出现肠胃的不健康，尤其是一些身体体质就属于寒性的，更不能吃了。其他寒性食物，包括海鲜类的食物，绿豆类等等。
2、大家在吃柿子的时候尽量不要吃皮，因为柿子中含有大量的鞣酸，而且大部分成分都在皮中，所以进食的话，很容易造成肠胃出现各种疾病，所以建议朋友们吃柿子不要吃皮。
3、柿子是不能空腹吃的，原因和上述差不多，柿子里面含有大量的鞣酸和其他成分，这些成分如果在空腹的情况下进食，这些成分在肠胃里会形成一块块的胃柿石，不能被肠胃吸收和排出，导致肠胃消化道被堵塞，出现腹痛恶心等症状，所以切记不能空腹吃柿子。
吃了生柿子怎么处理
生柿子吃了没事的，先用牙刷沾些牙膏把舌头清洗一遍，然后在嘴里含上一块糖，涩味很快消除。买回家的柿子如果不熟，可以将它们放进罐内或坛内，用75%的酒精或好白酒，喷洒在果品上，盖严。经过2--3天，果皮多会变成鲜艳的红色，甜味大增，涩味消失。
芋头和柿子可以一起吃吗
芋头和柿子不可以一起吃，因为芋头里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝结成块，在胃里就能形成胃结石影响健康。
芋头中含淀粉比较多，而柿子里面有一些鞣质，我们吃柿子有涩的感觉就是鞣质在起作用，特别是比较生的柿子，涩味就更重。芋头里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝结成块。这样如果我们吃了芋头然后又吃一个柿子以后，在胃里就能形成胃结石。小的胃结石可以排出去，大的胃结石就在肚子里边，那么必要的时候就得开刀把它取出来。
所以芋头不要和柿子一块吃，同样吃柿子的时候最好也不要吃馒头、米饭这些含淀粉比较多的食物，要错开一段时间，至少一小时以上再吃。
