柿子能和肉一起吃，尤其是柿子和牛肉能够在一起服用对于人体有很好的帮助，能够进行脂肪的储存。
柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。
吃螃蟹以后再吃柿子会怎么样
1、消化不良
螃蟹是一种高蛋白的食物，而柿子中含有丰富的鞣酸，这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，进而出现消化不良的症状。
2、腹痛腹泻
螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物，在一起同时食用了，可能会对肠胃造成一定的刺激，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。
3、胃柿石
柿子中含有一定量的柿胶酚，没有成熟的柿子中还含有红鞣质，这两种物质遇胃酸凝结成块，而与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物，进而增加患有胃柿石的机率。
吃完柿子之后最忌吃什么
吃完柿子后不宜吃以下食物：
1、海鲜。螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石；
2、红薯。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻；
3、鹅肉。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
饭后吃柿子有什么好处
1、柿子的营养丰富，食用对身体有着极大的好处。需要注意的是要在饭后吃，因为当人体空腹饥饿时，胃酸增加，浓度高。如果这个时候，吃过多的柿子，会出现结石的情况，因为柿子中含有大量的单宁、胶体和可溶性收敛剂等成分。如果遇到高浓度的胃酸，可能会形成结石。所以在饭后吃柿子，尽量避免结石形成。
2、柿子不仅色泽鲜亮，而且香甜可口，深得人们的喜爱。柿子尤其富含营养素。它含有多种糖类、维生素和微量元素，食用可以补充丰富的营养。另外柿子还有清热、化痰止咳的作用。它对于慢性支气管炎患者有好处，患者可以适当吃一些。
3、柿子的好处比较多，但是也要注意过量吃，因为吃太多的柿子，会出现便秘的情况。另外在补充的时候，也不要与富含高蛋白蟹、鱼、虾、红薯等等一起吃，这样会破坏食物的营养。
