可以，但尽量现做现吃，不要隔夜吃。小龙虾现做现吃味道最为鲜嫩爽口，小龙虾做好后不食用会滋生一些细菌，还会增加食物亚硝酸盐的含量，从而提高了健康风险，小龙虾暂时不吃的话可以放在冰箱冷藏保存，冰箱具有低温、恒温的特性，将小龙虾放在冰箱保存可以抑制细菌等微生物的繁殖，延长小龙虾的食用期限，隔夜后再加热可放心食用，只是口感没那么好吃。
波士顿龙虾怎么做好吃又简单
芝士焗龙虾的做法：
1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。
2、龙虾泡３０分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸１０分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。
3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，１８０度烤１０－１５分钟，至金黄即可。
波士顿龙虾的营养价值：
１、波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪。
２、波士顿龙虾维生素ａ、ｃ、ｄ及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
３、从蛋白质成分来看，波士顿龙虾的蛋白质含量为１８.９％，高于大多数的淡水和海水鱼虾。
４、波士顿龙虾其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的８种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，波士顿龙虾还含、有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
５、波士顿龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
６、波士顿龙虾有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
忌口海鲜能吃小龙虾吗
能。小龙虾属于河鲜，不是海鲜。小龙虾主要出产自河流之中，因此被划到河鲜的范围。河鲜是指所有出产于河流淡水之中的可食用的动物性、或是可食用的植物性原料，比如甲鱼、毛蟹、河虾、田螺等，而海鲜是指咸水鱼、海贝等这种出产自海水中的动物。
小龙虾又叫做克氏原螯虾，形状与龙虾相似但体型较小，主要以腐肉、水草、水生昆虫为食，其体内携带的细菌较多，需要煮熟后才能食用，生长在淡水以及浅水区域的淤泥、岩石缝、湿地中。
小龙虾虽然名字叫做龙虾，但与生活在海中的龙虾截然不同，是属于淡水虾的一种。从种属上，小龙虾是克氏原螯虾，有明显的两对大螯，头部较为粗大，色彩斑斓，是最大的一种河虾，而龙虾有几十种，大多都没有螯。
吃完小龙虾手指发热怎么办
用食醋搓洗双手即可，再用清水清洗干净即可缓解。因为小龙虾的做法一般都是麻辣口味，里面辣椒中产生辣的物质叫辣碱，辣椒切碎后就会释放出辣碱，就会出现辣手的现象，但食醋为酸性，可以中和辣碱带来的不适症状。
吃过小龙虾，清洗手上味道的方法：用刀将洋葱切成丁。用手抓取洋葱丁，将洋葱的汁液弄到手上（洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，可将小龙虾的味道去除）。接着往手上挤上适量牙膏（牙膏含有清香，并且具有杀菌的作用，可以去除小龙虾的味道）。双手仔细揉搓。使用清水将双手清洗干净。手上小龙虾的味道已经被洋葱和牙膏的味道去除。
