用料：玉米一根、胡萝卜一小段、猪肉100克、料酒适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、蚝油适量、食用油适量、蒜末适量。
1、猪肉剁碎放入碗中，加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀。
2、把玉米粒掰下来清洗干净装盘。
3、胡萝卜去皮切丁。
4、锅中烧水，水开放入胡萝卜玉米粒。
5、沥干水分装盘。
6、肉沫炒至变色装盘待用。
7、锅中热油，下蒜末爆香，倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒。
8、倒入肉沫翻炒。
9、加入盐和蚝油翻炒均匀即可。
玉米面怎么吃
1、准备好黄豆面，玉米面。
2、将黄豆面，玉米面放入盆中，鸡蛋磕入盆中，放入白糖，用温水合成面糊，面糊不要太稀，盖上盖醒面30分钟。
3、平底不沾锅倒入食用油。
4、用手将面糊和成团，放入锅中用手拍扁，盖上盖中小火煎制。
5、烙好一面，翻过来烙另一面。
6、烙好出锅装盘，就可以上桌。
脂肪肝晚上可以吃玉米吗
1、可以吃玉米，玉米的能量非常低，富含纤维素和维生素。
2、同时患者要控制碳水化合物的摄入，避免吃高糖，高脂，高热量的食物，不要吃动物内脏，动物脂肪，避免喝酒，要适当的补充优质蛋白质，如瘦肉，鱼，蛋，牛奶等等做到营养均衡，还要积极处理原发病，如果有糖尿病要积极控制血糖。
3、同时加强体育锻炼，多做一些有氧运动，如快走，慢跑等等
甜玉米和桔子能一起吃吗
不能和玉米一起吃的有：
1、玉米和田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒;
2、玉米和红薯：会造成腹胀;
3、玉米和海螺：身体不适。
橘子，富含维生素c和柠檬酸，具有美容、消除疲劳的作用，橘子内侧的薄皮也可以吃，除维生素c外，可摄取膳食纤维果胶，它可以促进通便， 并且可以降低胆固醇，橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉，由此，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
